Več kot 3.000 let, ingver, se šteje, da je kurativno za številne bolezni, in v vzhodnem vedske medicine, ga obravnava kot univerzalno zdravilo. Prvič rastlina je začela rasti v severni Indiji. Od tam, zahvaljujoč feničanske mornarje, je bil v Sredozemlju. In arabski trgovci prinesel začimb za Kitajsko in Severno Afriko. V evropskih državah, smo se naučili o tem, v srednjem veku, tukaj je tako ljubil, da je tudi na ulici, kjer je bila prodana, so bili imenovani - ingver, ingver pomen.
Koristne lastnosti ingverja
Vse njegove zdravilne lastnosti ingverja, potrebne za kemikalije, vključenih v njegovi sestavi. Ingver korenika je bogata:
- vitamin C, RP, A, E, in podobno;
- organske kisline (kavne kisline, oleinska kislina, linolenska);
- esencialne aminokisline (treonin, levcin, fenilalanin);
- makro- in mikroelementi (kalcij, mangan, kalij, magnezij, železo).
Poleg teh vitalnih snovi, ingver vsebuje eterična olja in gingerol, ki je zagotovila svojo edinstveno lastnost "kurjenje maščob".
se uporablja ingver:
- vetrovi;
- krči v želodcu;
- driska;
- ob zastrupitev s hrano, vključno z gobami;
- z nepopolno prebavo hrane;
- helmintoze;
- V različnih bolezni ustne votline;
- alergije, kožne bolezni;
- povišane ravni holesterola;
- ko tvorba strdka;
- oslabljena odpornost;
- bolečine v sklepih, otekanje, mišični zvini;
- neplodnost, zlasti pri ženskah;
- s krči med menstruacijo.