V Rusiji raste 14 vrst kovačnika. Ti so razdeljeni v dve skupini: strupenih in užitnih. Morate vedeti, kaj jesti lahko samo črne in modre jagode. Oranžne in rdeče jagode - strup.
Koristne lastnosti. Sestavek užitne jagode kovačnika je veliko hranil - vitaminov A, B, C, pektin, fruktoza, organske kisline, magnezij, kalij, bakra, tanin, kot tudi aluminij, jod, kalcij, fosfor in mangan. Užitne Honeysuckle jagode lahko sušene, zamrznjene, konzervirane. Poleg jagod kovačnika so uporabni kot cvetov in listov. obiranje v času cvetenja z sušimo in shranjene v suhem prostoru.
Kovačnik zori eden prvih. Uporabite jagode kovačnika nasičene z vitamini, spodbuja krepi odpornost, znižuje krvni tlak in pomaga v primerih anemije, upočasni staranje celic. Poleg tega je sadje kovačnik sodelujejo pri odstranjevanju težkih kovin iz telesa, spodbujajo prebavne organe, ima protitumorsko aktivnost. Kovačnik se aktivno uporablja pri zdravljenju gastritis, želodčne razjede in 12 dvanajstnika. Jagode te rastline imajo adstrigentno, protivnetno in diuretik lastnosti. Juha sadje kovačnika modra priporočamo, da za krepitev spomina.