Da jedo vegetarijanci in ne jejte

"Vegetarijanci ne jedo mesa" - ta izjava je samo delno res. Mlečni izdelki, jajca, meso, perutnina, ribe, morski sadeži - v eno besedo vse, ki so povezani z živih bitij in njihovih življenjskih funkcij, ljudi kot prepovedi življenje. Glede na vse to, je logično vprašanje, ki vegetarijanci jedo in kako so prikazani na njihovo zdravje.

Da bi razumeli, da je prehranjevanje vegetarijanec, najprej pa je treba omeniti, da je vegetarijanstvo dokaj širok pojem, ki vključuje več sort:

Vegan - je največja omejitev v proizvodih. Ljudje, ki držijo ta način življenja, ne jedo ribe, brez mesa, brez mleka, brez jajc. Tudi medu so prepovedali.

Ovo-vegetarijanska prehrana - način življenja, ko lahko vegetarijanec privoščiti, da bi jedli jajca in medu, se ne uporabljajo drugi izdelki živalskega izvora.

Lakto-vegetarijanci ne jedo jajca, meso, ribe. Toda zaužiti mleko, skuto in medom.

Lakto vegetarijanci in ovo- - ljudje, ki jedo vse, kar je, poleg mesa, rib, perutnine in morskih sadežev.

Glede na dejstvo, da je samo ena vrsta Vegetarijanstvo (veganstva) je najbolj težko, samo v to kategorijo ljudi, mora imeti uravnoteženo prehrano, katere namen je zamenjava bistvene vitamine in minerale, ki jih najdemo v živalskih proizvodih. S pomočjo zelenjave naravo hrane, za vegetarijance je treba obnoviti na telo naslednjih elementov v sledovih:

• - proteine
• - železov
• - cinkovim
• - vitamini B-
• - omega maščobne kisline.

Da jedo vegetarijansko

Imenovane vegetarijanci junk hrane ne more biti na noben način. Ja, so dali gor veliko naših običajnih izdelkov, temveč je odkril številne druge, prav tako koristno. Na primer, pri jedi vegani uporabi več kot tri sto korenovk, ogromno različnih rastlinskih olj (olivno, laneno seme, koruza, sončnice, arašidi, gorčica, itd), vrste oreškov 200 in iste vrste sadja.

Da bi dopolnitev bistvenih elementov v sledovih v hrani so sprejete nadomestkov za meso iz rastlinskega sveta. Na primer, protein ima visoko vsebnost fižol, oreškov in žitaric. Koristne lastnosti ajde, soja in fižol pomaga preprečiti pomanjkanje železa v telesu.

Žita, fižol, fermentiran kruh so odlični pri dobaviteljih organizem cinka. Ob istem času, morska krhlika, morskih alg, sojini izdelki, tudi spopadanje s pomanjkanjem vitaminov B v telesu zaradi zavrnitve mesa.

Drug pomemben element, da so ljudje, ki jemljejo običajne izdelke proizvajajo meso je maščobnih kislin omega. Vegetarijanci, da bi dopolnitev telo in to bistven element, ki se uporablja v njihovih jedi orehi, lanena semena, olje oljne repice.

Tako, da pravijo, da je vegetarijanstvo negativen vpliv na zdravje, je nemogoče. Prvič, trdi meja jedo samo Vegan, druge pa so vse prej kot traja od živalskih proizvodov. Drugič, količina izdelka, ki se uporablja za vegetarijansko kuhanje, je tako velik, da je v nekaterih primerih količina koristnih mineralov, ki jih vsebujejo veliko krat večja od energijske vrednosti hrane in običajno za nas meso.