Ajda - koristne lastnosti

Ajda - je znano vsem, in se pogosto uporablja v tradicionalnih ruskih kuhanje in kakovostne prehrane žit. Medtem ko mnogi Rusi menijo rodno ruski izdelek, zgodba pravi, da je za več tisoč let nazaj ajde zrasla narodnosti, ki živijo na ozemlju Indije in Nepala. Klicali so ga "črni riž" in se uporablja ne samo za kuhanje žita, ampak tudi za proizvodnjo moke, iz katere se peče pecivo.

V tako dolgem obdobju uporabe, ljudje so bili sposobni, da se naučijo veliko uporabnih lastnosti ajde, in obseg uporabe naprav in njenih semen šel daleč kuhanje.

Prehranske koristi ajde

Ajda zrna, navedeni v številnih državah Evrope, "bukev zrna" za vizualno podobnost z bukovimi orehov - odličen vir različnih vitaminov in elementov, ki so potrebni za človeka v vseh fazah svojega življenja v sledovih. Vse prednosti ajde je, da ima veliko število uporabnih elementov (5-krat več kot v drugih trate), vključno z:

• vitamini skupine A, B, E in PP
• monosaharidi in disaharidy-
• magnezij
• kalcij
• natrijev,
• fero
• fosfor
• fluoro
• krom
• joda

Odstotek v žitih vsebuje samo 3% maščobe in 2,5% sladkorja, zaradi česar ajde idealno prehransko izdelek za vse, ki si prizadevajo ohraniti vitko postavo, ne škodi pa zdravju.

Kako uporabne ajde v medicini

Še posebej pogosto uporablja ajde v tibetanske tradicionalne medicine. Tako izvlečki iz listov rastline so učinkoviti pri zdravljenju različnih suppuration in odrgnine ter soka iz stebla, je sposoben dostaviti veznice. Draga, zbrana čebele o intenzivnih sadovnjakih okolju prijazen ajde je nepogrešljiva pri zdravljenju krvnih simptomov anemije, ateroskleroze in bolezni prebavil.

Študij stoletno znanje, ki ga generacije, kar je koristno ajde nabrano, sodobna farmacevtska industrija se vključuje v sestavi različnih zdravil, ki se uporabljajo za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni. To je dokazano, da je ajda pomaga pri zdravljenju:

• bolezni srca in ožilja.
• bolezni jeter in želodca.
• presnovne motnje.
• bolezni dihal
• pljučna bolezen in simptomi depresije.

Ampak, kar je najpomembneje, da s tako široko paleto aplikacij, ajde praktično nima kontraindikacij, razen, da je reakcija zelo redka pri ljudeh, ki trpijo zaradi nekaterih vrst alergij na živila na cvetni prah, v katerih je uporaba medu ne priporoča na splošno, in njegove ajdove sorte še posebej.