Koriander - koristne lastnosti

Ta plevel pozval vsakogar. Različne jeziki zelišče se imenuje z različnimi imeni: koriandra, Kolyandr, kishnishi, hamemom, Kinjo, Celant. Imenovano "peteršilj" - arabski, kitajski, in v Združenih državah - mehiško. Rusija pozvala njo "koriander" in jo uporabite kot tudi koper, peteršilj in čebulo na okus različnim jedem.

Več kot petsto stoletja, ljudje uživajo koristne lastnosti koriandrom. Korejski solate, juhe, mesne jedi, žar marinade so še posebej dobro, začinjena s tem zelišč.

Iz te rastline, in v Stari zavezi. Semena koriandra uporablja več faraonov. Odkrili so jih v starih egipčanskih grobnic. Starodavna Kitajska zdravniki resnico koriander, kot učinkovito sredstvo za povečanje življenjsko dobo in moč. In slavni Avicenna, se ta rastlina uporablja za umiritev bolečine in palpitacije.

S svojo pomoč pri zdravljenju obolenj želodca in prebudi apetit. V srednjem veku se uporablja koriander čarovnike in čarovniki pripraviti ljubezenski napoj. Rojstni kraj te rastlina se šteje za Sredozemlje, preprosto obožujejo Južne Američani. Koriander listi, ki prihajajo predvsem v hrani, kot listov peteršilja preprosta, vendar vonj specifičnosti ne dovoljuje, da se zavajati.

Koristne lastnosti je zelena koriandra listi. Vitamini vsebujejo celo vrsto - B1, B2, P, C. karoten, pektin, rutin, kakor tudi eterična olja in elementov v sledovih Kinsey je tudi častno mesto. In za povečanje koristne lastnosti čudežno zelišče aktivno vplivati ​​na voljo v "zabojih domovine", sedem sort kisline: linoleinske, oleinske, izooleinovoy, askorbinske, palmitinske, stearinske, miristinske.

Koriander bolečine dušenja, zdravljenje skorbut, mehur, uničiti črvi. Koriander pomaga pri prebavi, apetita, izboljšajo črevesno gibljivost. borijo z visokim krvnim tlakom z njegovo pomočjo, zdravljenje nespečnosti. Koriander poživlja in daje ton. Koristne lastnosti koriandra so zelo številni, in verjetno ni vse znano.