Buče. Njegove prednosti in škoduje

V poznem poletju vrtove in babice trgi zdi lepo svetlo oranžne buče. To ne more ne opazijo. Toda na naših mizah ni pogost obiskovalec, vendar enako korenje vsebina buče karoten presegli. In železo vsebuje več kot katera koli druga zelenjave. Kaj je razlog? Ali veste, kaj je lepa ženska v bučo uporabo? In škoda, seveda, je - šele začeti jesti, kako se ne da ustaviti.

buče fotografija

Uporabne bučna otroke in odrasle strici, tete, koristno, buče, ki kalorij samo 23 kalorij, tisti, ki sledijo sliko in ki niso zaskrbljeni glede tega. Ampak ne samo meso to vse pozitivno. sončnična semena, o katerih smo že omenili, in sok iz buče niso od včeraj. In nekateri jedo te zelenjave (morda sadje), skupaj s kožo - pravijo, da terapevtski učinek močnejši. Toda vse, kar je podrobneje in v redu.

To koristno buče

Pumpkin - prvak na vsebnost različnih snovi, vključno z zelenjavo, sadje in jagode.

  • Karoten, znan tudi kot vitamin A, v buče za več kot korenje. Izkazalo se je, da imajo boljši pogled na buče.
  • buča je bogata z vlaken, in zato lahko služi kot prigrizek, del prehrane. Pomaga asimilirati obilen obrok, ne povzročajo občutek prenajedanje - lahko pomaga nekaj kosov.
  • Pektin vlakna, vsebovane v proizvodnjo izdelka holesterol, toksinov, toksini iz telesa. In to je normalen pritisk, vzpostavitev srca, krvne žile čiščenje.
  • Na podlagi bučnih znanstvenikov iz Indije ustvaril anti-TB zdravilo Pepozin kjer zdravniki se uspešno znebite slabega palico.
  • Buče vsebuje okoli 90% vode. Kot lubenice, buče ima diuretik učinek. Jejte redno meso, piti sok, in pielonefritis, cistitis, kamne v mehurju in ledvicah ne bodo dobili koli.
  • Vitamin C varuje pred virusnimi bakterij v sezoni prehladov. In, kar je pomembno, je vsebina askorbinska kislina To ne zmanjšuje v času roka uporabnosti bučo.
  • Vitamin T podpira strjevanju krvi, pospešuje presnovo.
  • Kalcij, železo, kalij, magnezij in je koristna za naše telo. Nič čudnega, da je bučno (ne samo kaša) imenuje zelenjave lepota.

Buče, koristne lastnosti, ki so opisane zgoraj, med drugim borijo z nespečnostjo, osteoporoza, rak, težave s kožo, starostno pigmentacijo in mladostno akne. Pumpkin eno od vrste izboljšuje razpoloženje, in če kaše iz celuloze, da ga bo na rano ali spali, bodo pojenja bolečina in rana hitro zaceli.

Pa ne samo v medicini znana buče. Mnogi proizvajalci kozmetičnih izdelkov, dodamo ekstrakt buče v svojih izdelkih: maske, šamponi, mila, mazila, kreme, toniki, losjoni. Ona, skupaj z Calendula, lajša vnetje kože, gladi gubice, zmanjšuje pigmentacijo, pege.

Tukaj je ona lepa buče. Koristne lastnosti in kontraindikacije pa se še vedno ni povsem jasen. Ampak nekaj še vedno ni znan. Torej, moramo biti previdni pri absorpciji buč za tiste, ki trpijo zaradi gastritis in črevesne kolike, ki imajo manjšo kislost v želodcu ali krvni sladkor povišan. In na splošno - vse, kar je dobro v zmernih količinah. Buča ima tudi odvajalni učinek. Torej, če imate drisko se pogosto zgodi, buče ni vredno jesti.

Pumpkin in prehrana

Bučna koristi za žensko telo je neverjetno. To bo pomagalo dame, če želijo shujšati. Obstaja tudi bučno mono-prehrana sestavljena iz bučnega kaše, jabolka, paprika in korenje. Spuščanje teže je posledica nizkokalorična in vlaken. Lahko izgubite nekaj tednov do 8 kilogramov. Glavna stvar je, da skriti moko in maščobe, sladko in ocvrtega, sol, alkohol (to je treba na splošno skrivati ​​za vedno), sladkor in meso. monodiets komponente vsebujejo zadostno količino vitaminov in aminokislin, ki podpirajo telo in ne pokvari ga, in kožo. Ampak, da bi sedel na bučno mono-prehrana ne more biti več kot 1-krat v treh mesecih.

Dobili okviren seznam za dietetičnih izdelkov. Lahko jih kuhamo, zaparivat, pečemo, kuhamo nekaj. Naredite jih juhe, enolončnice, sladice, žit.

  • Buče, korenje, squash, čebula, paradižnik, paprika, peteršilj, kumare.
  • oranžna, kislo-sladka jabolka, limone, grenivka, ananas.
  • Riž, oves, ajda, proso.
  • Jajce (en dan, če hočeš), rastlinsko olje, nekaj rezine rženega kruha.

Lahko jem do 6 ure. Čez dan piti čisto vodo brez plina. Po 21 urah je bolje, da ne piti (spomnite buče - diuretik).

Mono-prehrana lahko sledi, če ni nobenih težav z želodcem: razjede, gastritis, sladkorna bolezen.

bučna semena

Smo napisali poseben članek o koristi bučnih semen, ampak na tako dobra stvar, lahko še enkrat povem. Za bučnih semen celo zdravniki prepoznati in jih predpiše za moške kot naravno "Viagra" zaradi vsebnosti testosterona. Iz tega razloga, menijo, bučna semena naravni afrodiziak. Kje je jagoda in cimet. Semena v zmernih količinah, dejansko vpliva na potenco, pomaga zdraviti adenoma in prostatitis.

Vse ostalo (in moški preveč) semena pomagajo pri soočanju z zaprtjem, apno vse črevesnih parazitov, vzpostavitvi delovanja ledvic in jeter, prebavnega sistema. Semena, zmešamo z medom zdravljenje nespečnosti. olje bučna semena - opekline, driska in tuberkuloza.

Vendar pa je treba spomniti, da je seme kalorij zelo visoka, zato bo veliko število njih poravnavo maščobe na pasu pasu.

bučni sok

Če buče, ki je sestavljen iz 90% vode, da je koristno, da se ni še slabše, in bučno sok. Prednosti in škoduje s tem skoraj enako kot v celotni zelenjave.

V bučno sok se shrani vitamin A, koristen za naše oko. Pektin se tudi ne uniči. Želite očistiti telo strupov - pije sok.

Pumpkin sok pomaga razbije kamne v žolčniku, krepijo srce in ožilje. To je pijan debelosti in prehladi, in zmešamo z medom sok odpravlja nespečnost.

Sok lahko škoduje tudi zdrava, če je dan njegovega pijačo več kot pol litra.

Pumpkin ni samo buče ...

Pumpkin v naši kuhinji

Buče, seveda, ni le koristna, ampak tudi okusna. Tako kuhamo. Ponavadi se ustavi, da lupine iz buče težka in težko očistiti. Ampak, če je to, da pečemo ali kuhamo, temeljito pranje tvoj obraz tako, je koža odstrani brez težav. Čeprav lahko jeste s kožo. Drugi način, da bi bilo mehkejše - prebodite z zobotrebcem in toplo v mikrovalovni pečici pri največji nekaj minutah.

Toda kaj kuhati?

  • Tradicionalno smo pripravili bučno kašo. ga kuhano za 20-30 minut. Kaša dal križ. To je lahko riž, proso, koruza zdrob in celo zdrob. Dodamo med ali sladkor po okusu.
  • Če pečene kose buče v pečici s sladkorjem, so kandirano sadje dobimo. Če sladkorni nadomestek medu - sladko izkaže ponudbe, taljenje, in bolj uporabno. Čas kuhanja 40-50 minut.
  • Zamesimo testo v pecivo? Zmeljemo to malo buče. Pite dobimo bolj dišeče in lepo - dati svoj bučno pigment.
  • Pumpkin je okusna in kot omako. Fry srednje kosov v eteričnimi olji, aromatizirana z začimbami, nekaj minut. dodajanje česen, paradižnik in rahlo vreti vse. Ta omaka gre tudi z mesom, testenine, fižol. Lahko se uporablja tudi v pice.

Ragu z bučo

Narežemo na obroče 2 čebuli. File narežemo na kocke, potresemo z začimbami. V kotličku ali ponvi segrejemo maslo in hitro prepražimo meso v njem. Dodaj čebulo in sesekljan 4 stroki česna, nekaj listov lavrushechki, sladkorja in nekaj žličk cimeta na konici noža.

Po 5-8 minutah dodamo buče, sesekljane velike kocke, zmešamo, prelijemo obara 0,5 litrov juhe ali preprosto s toplo vodo in kuhamo približno eno uro in pol.

Naslednji dan, če ne vsi jesti naenkrat, obara postane še okusnejša.

Manta buče

Izjemno okusni cmoki z dodatkom mletega buče. Manta - je neke vrste cmoki, vendar so kuhani za par. Testo v cmoki storiti zelo strma, tako da se ne raztrgana, ko uvajajo. "Paro" manti mantovarke v približno 45 minutah. Zalivati ​​stopljeno maslo in kislo smetano. Poskusi, okus čudovito.

Tukaj je buča!

Pumpkin je plod dolgoletnega spora. Pumpkin - rastlinski ali sadje? Saj ne, da in ne drugo. To melona ali jagode polyspermous kot melona ali kumare. Botaniki trdijo, da buče - to je jagodami. Agronomi - trdijo, da te zelenjave. Mi smo tudi kuhanje, še vedno, zelenjave, sadja ali jagodičja, manj je okusna od to postane.

Obstaja tako imenovana tehnična kakovost buče. Nekateri bi glasbil: Yu-Sheng, Qabas, lubje (smrdljivo bučna), pijače (figolistnaya buče), kiparstvo (velikan bučna). Indijanci iz bučnih jedi in odeje.

Skupno je več kot 50 sort in sort buč. niso le oranžne osebke med njimi, ampak bež, bele, zelene in celo modre.

Pumpkin - čudovit izdelek. V Ameriki celo tekmujejo, kdo bo rasla največji buče fotografije na internetu dokazati. Doslej je palm v lepoti tehta 821 kg. In zmagovalec nagrade je tudi plača - za vsak funt telesne teže (450 gramov) za $ 6. Dobra nagrada, kajne?

V Nemčiji vsako leto v septembru organizirajo Lyudvigsbursky Pumpkin Festival. Osrednji dogodek - ta dirka na vodi. In plovila - buča tehta približno 85-90 kg, očistiti od celuloze.

Prav tako smo seznanjeni z bučnim otroštva. Fantastic junaki gredo na prevoz iz buče - spomnite Pepelko? Chipollino pravljice varuje svoje prijatelje - Bučna boter in botra tykvochki. Ukrajinski nevesta zavrne snubcev, ki so jih predstavili na buče (Garbuz). Ženin je prejela buče, za vedno odvzeta milosti Pannochki in postane cilj šale za svoje prijatelje in njihove prijatelje.

Bodite pozorni na buče, in ona bo hvala, spreminjanje vaše zdravje.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.forleri.ru
Droge in zdravila Zdravje in lepota Ethnoscience Analiza in diagnoza Zdrava prehrana in hrana Bolezni, simptomi, zdravljenje Različne teme