Seabuckthorn. Koristne lastnosti

Čeprav popularno skupnem frazo "krhlika drevo"Pravzaprav krhlika - na trnovo grm. Njeni plodovi so oranžne barve, okrogle oblike, kisel okus. Že dolgo je verjel, da je najboljši vir lahko prebavljivih vitaminov natančno krhlika, njegove koristne lastnosti so tako velike, da se uporablja za zdravljenje nekaterih bolezni, njihovo preprečevanje in preprečevanje.

Kaj je morska krhlika in kaj je tako koristno?

Rakitovec sadje, vsebujejo veliko koristnih mineralov in vitaminov, železa, karotena, vitamina K in B kompleks, vitamin C in E, folna kislina. Seabuckthorn je baktericidno, protivnetno. Splošno znano ljudsko način, da ji zdravljenje s pomočjo kašlja: pomešajo Rakitovec sok z medom in jemlje oralno. Prav tako zelo priljubljen morska krhlika olje, ga uporabljamo izpadanje las v ginekologiji, onkologije, za zdravljenje gastritisa in drugih želodčnih bolezni, kot celjenje ran in antiseptik.

Krhlika čaji in zeliščni čaji so priporočljiva za ženske, da se ohrani svežino, lepoto, mladost in elastičnost kože, saj rastlina vsebuje vse potrebne vitamine, od katerih je pomanjkanje ima negativen vpliv na zunanjo obliko las, nohtov in moči po vsem telesu kot celote.

Kemična sestava, hranilna vrednost, natančna vsebnost vitaminov v rakitovca

100 gramov zrelega sadja računov za samo 82 kilokalorij in 5,4 gramov maščobe, kot tudi bogat nabor makro in mikrohranil:

• 4 mg natrija ..................
• .................. 30 Magnezij mg
• Kalcijev ................ 22 mg
• Fosfor .................. 9 mg
• ................... 1,4 mg železovega
• Kalij .................... 193 mg

Seznam v čudovitem obratu vitaminov še bolj impresiven:

• Vitamin C ............ 200 mg
• Vitamin E ............ 5 mg
• Vitamin A ............ 250 mg
• Vitamin PP .......... 0,4 mg
• Vitamin B1 0,03 mg ..........
• Vitamin B2 0,05 mg ..........
• Vitamin B5 .......... 0,2 mg
• Vitamin B6 0,8 mg ..........
• Vitamin B9 .......... 9 mcg
• .................. biotin 3,3 mcg
• Beta-karoten 1,5 mg ........

To postane očitno, da je precenjujejo krhlika, blagodejne in njen pomen v medicini preprosto nemogoče.

Čaji in sadni napitki iz morska krhlika

Za pripravo teh pijač potrebujejo svež Rakitovec, so recepti navedeni spodaj. Za kompot primerne nezreli plodovi so najboljši, in se lahko uporablja za čaje in posušimo.

morska krhlika čaj

1. Krhlika jagode - 150 g
2. Voda (topla voda) - 500 ml
3. črni čaj nekontaminirano
4. Honey (sladkor)

Mletje izperemo sadje (100 g), dokler na enotno konsistenco. Daj v čajnik, dodamo ostalo celih jagod, črni čaj, pour vrelo vodo. Zeliščni čaji morajo napolni za dvajset minut za najbolj prijeten okus in terapevtski učinek.

Rakitovec čaj iz posušenih jagod

1. Suho sadje - 150 g
2. Voda (topla voda) - 500 ml
3. Lemon (ena ali dve rezine)
4. Honey (sladkor)

Postavite posušene jagode v čajnik, ga pomočimo v limone, prelijemo z vrelo vodo in pustite, da se pivo. Ta pijača je dobra hladna žejo, nasičena telo z vitaminom C in vroče - je še posebej uporabno v zimskem času.

Kompot iz morska krhlika

1. Sveže sadje - 1000 g
2. Voda - 1200 ml
3. Sladkor - 1000 g

Zanke, pranje in izperite. Naj se posuši. Potem nanesejo na sterilizirane kozarcu, pour sladkorni sirup in pasteriziramo v vrelo vodo za 10-15 minut.

Konzerve in džemi

Če potrebujete krhlika v zimskem času, bo marmelada recepti pade ob pravem trenutku. To pomaga pri premagovanju zdravljenje je kot nalašč za otroke, ki ne želijo uporabljati Rakitovec v obliki decoctions, čaji in kompoti.

Pasterizirano morska krhlika marmelada

1. Očiščen, speremo jagode - 1000 g
2. Sladkor - 1500 g
3. Voda - 1200 ml

Za dolgotrajno shranjevanje je najbolje, da se pasterizirano marmelado. Skuhamo mora biti pri 105 ° C rasfasovyvaya ni ohladil sterilizirane kozarce, nato pasteriziramo v vreli vodi 15 do 20 minut, odvisno od velikosti steklenega kozarca. Na koncu postopka pasterizacije, banke, takoj naj plute.

Nepasteriziranega marmelada iz rakitovca

1. Očiščen, speremo jagode - 1000 g
2. Sladkor - 1500 g
3. Voda - 1200 ml

Pour vroče sladkorni sirup jagode in pustimo, da pivo za nekaj ur. Drain sirup v ponvi, tako da jagode čakati na vrsti. da zavre, zmanjšajte ogenj in kuhamo še nekaj časa brez močnega vrenja, dodamo Rakitovec. Če vaš pregleden sirup, sadni ležijo na dnu lonca, in ne plavajo na površini, marmelada mogoče šteti pripravljen. Ko je posoda popolnoma ohladi, lahko nalijemo marmelado na bregovih.

Jam krhlika

1. Očiščen, speremo jagode - 1000 g
2. Sladkor - 1000 g
3. Voda - 1200 ml

V ponev, dodamo sladkor v jagode, toploto na srednje ognju, dokler se vsi kristali raztopijo. Naj plamen močnejši in kuhamo, dokler popolnoma kuhan in nenehno vymeshivaya maso.

pire seabuckthorn

Še ena različica dolgoročno skladiščenje uporabnih izdelek - rakitovca jagode s sladkorjem za zimo. Zdrobljen sadež je zemlja s sladkorjem v emajl ponev, ki so razporejeni v posodo čisto steklo, prekriti z lista papirja in shranjeni v precej temno in zaščititi pred sončnimi žarki.

1. Očiščen, speremo zrele jagode - 1000 g
2. Sladkor - 1500 ml

Shranjevanje krhlika

Shranjevanje zbrane sadje lahko v zamrzovalnik hladilnika, in v svojem običajnem ločitvijo v steklene kozarce, krhlika hladno kuhano bay vode.

S pravilnim odtajanja krhlika se izgubi ne le njene blagodejne in zdravilne lastnosti, ampak tudi, da se ohrani elastičnost sadja in okus. Če želite to narediti, preprosto odstranite iz zamrzovalnika in pustite do jutra. Ker v sodobnih modelih hladilne komore uporabljajo suho zmrzovanje, da ne poškoduje površine plodov rakitovca odtajano vodo ne bo tok.

Ko so jagode popolnoma odmrznejo, lahko začnete pivovarn, čaji, kuhanje konzerve in džemi. Tudi po daljšem skladiščenju pri nizkih temperaturah, kakovost sadja ne vpliva, boste imeli polno, sveže Rakitovec, za odtajano jagode recepti so ne razlikuje od receptov za samo zbirajo.

Seabuckthorn v boju proti izpadanju las

Za odložitev izpadanje las je najbolj pogosto uporablja maske in decoctions za krhlika. Broth narediti zelo preprost: v mrzlo vodo vsypte zadostno število plodov (v razmerju 2: 1), da zavre pri ne preveč visoki temperaturi približno dvajset minut. Pripravljena juha, odstranite z ognja in pustite, da se pivo za nekaj ur na toplem. Nato previdno sev in izpiranje las krhlika decoction po vsakem pralni sušilnik postopkom.

Namesto juho lahko uporabite toplo vrele vode z Rakitovec olje, vendar v tem primeru, bi morali zavihati glavo z brisačo, dal v plastično folijo na območju rasti las, in daje lasišče dobro spočiti.

Krhlika se lahko uporablja skupaj z drugimi uporabnimi komponent za izboljšanje njihovega delovanja.

Ko ne more uporabljati rakitovca in nezaželeni?

Kljub številnim svoje edinstvene zdravilne lastnosti, varnost in naravnosti, krhlika še kontraindikacije za uporabo.

Ker berry vsebuje veliko količino kemijskih elementov pri ljudeh, ki so nagnjeni k alergijskih reakcij na enega od njih, lahko pride do alergijske reakcije in izdelkov, ki vsebujejo Rakitovec in njeno olje.

Ko se vnetje žolčnim sistemom, in trebušne slinavke, pa tudi očitne težave z jetri, krhlika uporabljati po posvetu z zdravnikom. Enako pravilo velja tudi za ljudi, ki so ugotovili vnetje dvanajsternika.

Morska krhlika olje ima tudi nekatere omejitve: motnje na trebušni slinavki, vnetje prebavil. V drugih primerih je dovolj, da se v skladu s razumnih pravil sprejema in uporabe, saj tudi povsem naravnih sestavin, ni mogoče uporabiti pretirano in brezskrbno. Enako pravilo velja za neškodljivo na prvi pogled, Rakitovec: bi bilo koristi in škoduje ujemajo vedno s seboj.