Koristne lastnosti brusnice

vsebina:

• Kjer raste brusnic
• Prednosti brusnice jagode
• Uporaba brusnic lastnosti pri zdravljenju različnih bolezni
• Zdravilne brusnični Recepti
• Brusnice maska ​​za mastno kožo
• Recepti pravilno obiranje in skladiščenje v domačih brusnicami
• Kontraindikacije brusnice

Za pripravo brusnično marmelado, sadne pijače, so sadni nadevi tradicionalno uporabljajo za pite. Ob istem času so plodovi in ​​listi zdravljenje različnih bolezni. Koristne lastnosti brusnice v primeru mrazu se uporablja za povečanje kislost v želodcu, izboljša stanje kože.

Kjer raste brusnic

Z je latinsko ime rastline prenesejo kislo grozdje. Plazeče grm zahteva dovolj svetlobe in vlage. To predstavlja štiri vrste in raje raste na severni polobli, predvsem na neobdelanih barja tal. V Rusiji raste drobnoplodni in zamočvirjena vrste.

Na korenine rastlin glive življenja na. korenine in celice gobji micelij oblika simbioza. S pomočjo glivičnih vlaken grm dobi vse potrebne hranilne snovi.

Blossoms v juniju, pridelek začeli zbirati od septembra. Včasih jagode so spomladi, vendar imajo skoraj ni vitamin C, vendar pa okus slajše od tistih, zbranih v jeseni.

Prednosti brusnice jagode

Brusnice koristno lastnost, da spodbujajo delovanje antibiotikov, kot katalizator za te droge. Poleg tega je sadje vsebuje volatile, antibiotiki naravnega izvora.

bioflavonoidi

Brusnice koristne vsebine bioflavonoidi, bistvena sestavina človeške prehrane. Te spremembe povečujejo aktivnost encimov, ki so potrebni za menjalne reakcije.

Cranberry plodovi so bogati antocianov. Ta vrsta bioflavonoidov ne sintetizira in ne kopičijo v telesu, morajo biti ves čas in v zadostnih količinah, da storiti s prehrano. Oni dejansko uničujejo bakterije in pomoč imuniteto. Nadalje, antocianini, vsebovane v brusnični uporabna lastnost okrepi stene kapilar, za spopadanje z nabrekanjem.

Druga sorta bioflavonoidi, proantocianidini, upočasnjuje proces staranja, zmanjšuje toksičnost, učinkovito odpravlja proste radikale.

kisline

kislina zastopnika citronska, jabolčna, benzojska, druge vrste.

benzojska kislina To se uporablja v različnih prehranskih dodatkov, ki se uporabljajo za konzerviranje hrane. To zavira rast plesni, kvasovke. Njena protimikrobna aktivnost se kaže le v kislih živilih.

Prisotnost brusnice benzojska kislina To spodbuja dolgoročno hrambo jagode sveže z ohranjanjem uporabnih lastnosti.

vitamini

Zbrano padec brusnice dovolj vitamina C (do 30 mg na 100 g produkta), zlasti potreben med epidemijami. To pomeni, da njegovih uporabnih lastnosti tega kazalnika za agrume.

B vitamini so predstavili:

• B1 je bistvenega pomena za rast in razvoj procesa, ohranjanje zdravja srca, želodca, črevesja, živčni sistem;
• B2, prispeva k eritrocitov protitelesa, reproduktivnih funkcij in normalizacije delovanja ščitnice. To je koristno za izboljšanje videza kože in nohtov, normalizacijo zdrave lase.
• B3 (nikotinska kislina) Oksidativni komponenta celične reakcije. Pomaga telesu absorbirati in uporabo vitamina C krepi svoj zdravilni učinek.
• B5 je pomembno za metabolizma lipidov in ogljikohidratov, sintezo več maščobnih kislin, holesterola, hemoglobin. Toplotna obdelava odpravlja polovico vitamina. Uporablja se v primeru hipertiroze, motnje presnove, toxemia med nosečnostjo, cirkulacijski odpovedi.
• B6, potreben za sintezo nevrotransmiterji, skozi katero je električni impulz prenašajo med živčnimi celicami ali nevronov od nevroni mišičnem tkivu, kot tudi za sintezo hemoglobin.

mikrohranila

Elementov v sledovih je precej visoka kalijev, njegov navzem je olajšano zaradi prisotnosti vitamina B6. Zadostna kalija je potreben za sprejem posode, kapilare, mišice, srčno mišico, možganskih celicah, ledvicah. To Microcell je del različnih znotrajceličnih tekočinah.

Pitje brusnični koristi v primeru akutna nevralgija, zaradi pomanjkanja tega sledovih elementa povzroča. ostajajo tudi v preteklosti, različne motnje srčne mišice.

Brusnica je kontraindicirana v primeru majhne razjede črevesna. Jagode so škodljivi ne le s prisotnostjo različnih sadnih kislin. Pa tudi zaradi dejstva, da je ta patologija presežek v telesu kalija.

Brusnice koristno precej visoka fosfor, kalcij, žleza.

Sahara

sladkorji predstavila glukoze, glavni vir energije v različnih presnovnih procesih, kot tudi fruktoza, uporaben za krepitev imunosti.

Po drugi strani pa je fruktoza pretvori v jetrih v maščobe, škodljivimi srca. Poleg tega je maščoba povečuje telesne teže.

pektin

Uporaba brusnice v visoko vsebnostjo pektini, ti voditopno vlakno, preoblikuje tekočina v žele. Netopna vlakna (vlaknine) nima te lastnosti.

Pektin je praktično s prebavni sistem ne absorbira, se uporabljajo za normalizacijo življenja na debelem črevesu mikroflore. tako Odcep s fermentacijo maščobne kisline, ki jih zagotavljajo energijo za mikroorganizme, kot tudi celice, ki oblagajo črevesno sluznico.

Zadostno uživanje pektinov pri uporabi brusnic normalizira metabolizem, peristaltiko, ga očistili s nakopičenih škodljivih snovi, kot tudi zmanjšuje holesterol.

Poleg tega, je verjel, da brusnice in druge pektini koristne lastnosti za zmanjšanje ravni glukoze v krvi.

Uporaba brusnic lastnosti pri zdravljenju različnih bolezni

• ob prehlad, kot tudi za njegovo preprečevanje je priporočljivo uporabljati brusnice. Njegove lastnosti so koristne za hitro zmanjšanje temperature, berry pomaga sprostila sredstva za telo v boju proti okužbi.
• trpljenje bolezni srca Koristne lastnosti brusnice dejansko čista plovil iz holesterola, ki izhajajo iz srca delo veliko lažje.
• V primeru hipertenzivna bolezen uporaba brusnic v pomoč diuretik učinek. Nasprotno, podobne učinke zdravil, v tem primeru telo izgubi kalij.
• Redno uživanje brusnični sok ali sadje zmanjšuje tveganje vnetje sečil in spolovil.
• Vključitev v dnevni prehrani brusnice koristi želodec, saj zmanjšuje tveganje za nastanek gastritis, želodčne razjede, vnetje prebavni sistem.

Zdravilne brusnični Recepti

Recepti iz angina

Pol-in pol brusnice in pesa sokovi, medu, vodka. Napolni 3 dni, mešanjem dnevno. Bodite 1s.l. eno uro pred obrokom.

Po posvetu z zdravnikom, razredčimo brusnični sok koristno grgranje.

Recepti brusnice s hipertenzijo

Dva kozarci jagode, pol kozarec peska, smo vodno steklo mešali z drobljenjem sadja in njihovo mešanje s sladkorjem in vodo. Zmes zavre, filtrom. Dodamo nekaj pladnjev v vroči vodi, namesto da bi s pomočjo dobljene čaj pijačo.

Lahko sesekljamo jagode v mlinom za meso, premešamo z enako količino medu. Bodite 1s.l eno uro pred jedjo.

Brusnični sok in čaj

čaj recept. Jagode se postavi v skodelico, gnete, zlijemo pesek in dodamo vročo vodo. Kisla pijača čudovite melodije, daje vzdržljivost, povečuje učinkovitost.

recept Morse. Mash 2 skodelice jagod, pour izhaja sok v skledi, seva skozi Gaza. Tropine 1,5-2l prelijemo z vrelo vodo, dodamo 4-5s.l. sladkorja. Zavremo, premešamo in pustimo, da se napolni. Po 15 minutah, možganov, dodamo fuzijski brusnični sok.

Brusnice maska ​​za mastno kožo

Če je koža maščobe obraza je koristno brusnični maska ​​pire jagod. Po 15 minutah masko izpere s toplo vodo. Tečaj je 10-15 opravljeni postopki v enem dnevu.

Občutljiva koža na obrazu prekriva robčki impregniran z soka, razredčenega z vodo. Če želite znebiti akne, mora biti maska ​​je treba hraniti dalj časa, do ene ure.

Recepti pravilno obiranje in skladiščenje v domačih brusnicami

Bolje je, da jagode pridelka, zaljubljen mraz nekoliko Prozebao. Za dolgo ohranjanje njihove uporabne lastnosti, je vredno kuhar brusnično marmelado, sadje namažejo s peskom ali zamrzne sveža v hladilniku.

Do treh mesecev je jagodami dobro ohranjena v temnem in hladnem prostoru. Če ga razširiti v kozarce in pokrijemo s hladno vodo, se rok trajanja podaljša na šest mesecev. Vodo je treba zamenjati vsaka dva tedna. Trenutno dobro piti vode z dodajanjem sladkorja po okusu.

Ko domače brusnični ne smemo segrevati, da ne izgubijo so koristne lastnosti ne uniči vitaminov.

Recept nežen obdelovanec. Mehansko stisnite sok. Cook torto, lupine in celuloze, dodajanja sladkorja. Šele potem, ko je sestava ohladi, dodamo brusnični sok.

Kontraindikacije brusnice

• Saj ni treba obravnavati v primeru brusnice gastritis z visoko kislost, v prisotnosti želodčni ulkus ali dvanajsternik.
• Kontraindicirana uporaba brusnični sok pri zdravljenju zdravstvenih drog, tako da je treba vedno posvetovati z zdravnikom.
• Brusnice lahko škodljiva, če ledvični kamni.