Koristne lastnosti topinamburja

vsebina:

ime artičoke rastlina je zaradi podolgovatih gomoljev. V Rusiji je bil imenovan "Volga repa". Okus gomolji podobne zelje pecelj. Harvest, kopali v spomladanskem, slajše in okusnejša. Gomolji koren površina je prekrita s tanko kožo, teže do 100 g. Bela, rumena, vijolična, rdeča. Stebla trajnica doseže višino okoli 2-2,5 m. Koristne lastnosti topinamburja se uporabljajo za krepitev imunskega sistema, zmanjša tveganje za srčni napad in kap, odstranjevanje odlaganja soli v sklepih, v klinične prehrane pri sladkorni bolezni.

Uporabna sestava topinamburja

Rastlina vsebuje esencialne aminokisline za zdravje:

  • arginin, proizvaja v zadostni količini v zdravem odraslo telo, ne pa tudi pri otrocih, starejših in prizadetega bolezni. Bioadditives pogosto uporabljajo, da bi izboljšali moč mišic, spodbujajo imunost, povečano sintezo rastnega hormona, pomladitev telesa in zmanjša količino maščobe pod kožo.
  • valin zahteva rast in sintezo različnih tkiv, izboljša koordinacijo mišic, zmanjšuje občutljivost na bolečino, toploto, mraz, je uporaben kot zdravilo za depresijo.
  • histidin Pomaga procese rasti in regeneracije tkiva, ki je del hemoglobina, ki se uporablja za zdravljenje alergij, anemija, rane, ustrezen vnos preprečuje izgubo sluha.
  • izolevcin, ne sintetizira v telesu, morajo to storiti s prehrano. Vključeni v procese energije, uravnava raven sladkorja v krvi.
  • levcin Pomembno mišično tkivo, poveča sintezo beljakovin, varčevanje z glukozo, preprečuje uničenje beljakovin in glukoze molekul.
  • lizin, esencialna aminokislina, del proteinov, ki so potrebni za procese rasti. To stimulira lipolizo in njihovo pretvorbo v energijo.
  • metionin pomaga zniževati raven holesterola v krvi, maščobne obloge v jetrih, lajša simptome depresije.
  • triptofan zmanjša občutljivost na bolečino, stimulira sintezo rastnega hormona, je pomembno za povečanje mišične mase in zmanjšanje telesne maščobe. Še posebej koristno za depresijo, pogosto slabe volje, motnje spanja, sindrom kronične utrujenosti.
  • fenilalanin sodeluje pri sintezi tiroksina, ščitničnega hormona. Amino kisline so bistvenega pomena za sintezo endorfina, "hormoni sreče".

Topinamburja uporabna funkcija za preprečevanje in odpravo primanjkljaja naslednjih elementov v sledovih:

kalijev, vsebovane v celicah. Pomanjkanje kalija vzroki nevralgije. Še posebej intenzivno Microcell zapusti telo med bruhanje, driska, znoj, pri zdravljenju diuretikov;

kalcij, njena pomanjkljivost povečuje tveganje za osteoporozo pri dojenčkih povzroča rahitisa;

mangan, vplivanje na rast, funkcija tvorbe krvnih mora delovanje spolnih žlez;

magnezij, sodelujejo v menjalnih reakcijah, ki urejajo prenos živčnih impulzov, krčenje mišic;

natrijev, Pomanjkanje se zgodi, ko zloraba diete lakote prejema diuretike, skupno potenje, prekomerno uživanje tekočine. V primeru pomanjkanja elementa v sledovih Hujšajmo plini so oblikovane v črevesju zgodi mišični krči;

žleza, stimuliranje procesov dihanja in ki je del hemoglobina. Primanjkljaj očitna anemija (anemija);

silicij, vključeni v preživetje telesa. Mikroelementov pospešuje redoks reakcije, v končni fazi vpliva na raven Hb. To je potrebno za preprečevanje ateroskleroze, motnje trdnost kosti. Meso hrano upočasni absorpcijo silicija, rastlin povečuje.

Kot je znano, kalij in natrij - antagonisti, prebitek prihodkov eno mikrohranilo je drugo primanjkljaja. V primeru kalijevega pomanjkljivosti tvorjen edem, ascites (oteklina). Vključitev v artičok prehrani Jeruzalem obnovi ravnovesje. Za hitro doseganje rezultatov, ki so potrebni, da bi se navado na slano hrano.

Topinamburja je uporabno ki je del inulin. Ta fruktan nanaša ogljikovih hidratov. Z redno uporabo svežega topinamburja v debelem črevesu večje število bifidobakterij, ki proizvajajo telo potrebuje vitamine in zatiranje patogene mikroflore - stafilokoki, enterokoki, Shigella, salmonela. Ena gomolj topinamburja do 20% inulina.

Laške repe je uporabna lastnost odpraviti pomanjkanje vitamina. Glede na vsebnost vitamina C prekaša repe krompir 3-5 krat. Koren zelenjave je bogata z vitamini B:

  • B1 potrebuje zdravja srca, prebavni in živčni sistem;
  • B2 je pomembna za optimalno delovanje ščitnice, reproduktivne funkcije;
  • B3 (niacin) spodbuja absorpcijo vitamina C;
  • B5 je bistvenega pomena za proizvodnjo hemoglobina, zaradi česar presnovo holesterola;
  • B6 sodeluje tudi pri razvoju hemoglobina, prenos živčnih impulzov med nevroni in mišičnega tkiva.
  • B7 (biotin), sodeluje pri procesih regulaciji metabolizma proteinov in maščob, encim Formulacija glukokinaze.

Mehansko čiščenje notranje površine črevesja, vlaknin in vodotopnega vlaknine artičoke uporabna lastnost za zmanjšanje holesterola v krvi, preprečuje zaprtje, da se prepreči nastanek aterosklerotičnih plakov, zmanjša tveganje žolčnih kamnov.

Kot je znano, se vlakna ne prebavi in ​​izloči iz telesa, zajemanje zdravju škodljive snovi. Dieta, bogata z rastlinskih vlaken, hitro povzroči občutek sitosti, preprečuje prenajedanje. Ko je nezadostno uživanje vlaknin poveča tveganje gastritis, vnetje trebušne slinavke, malignih bolezni.

zdravljenje artičoke

Zdravilne učinke topinamburja je še posebej uporabna za bolnike diabetes. Root učinkovito izpolnjuje potrebo po ogljikovih hidratih in ne poveča raven glukoze v serumu, stimulira proizvodnjo insulina trebušne slinavke.

Recepti diabetesa repe in metaboličnih motenj:

  • Zbadanje in se 30-40g gomoljev pred obroki za mesec.
  • Sveže gomolji so izperemo, sesekljane, suha in zmeljemo. Bodite vsak dan za 1ch.l. prah pred obroki 2-krat na dan.
  • Peel in drobno sesekljane sveže korenska zelenjava, kuhana z vrelo vodo, nato pa v vodni kopeli 15-20 minut. 1 liter pitje čez dan, je treba obdelati v enem dnevu. Prevretek je učinkovit za presnovne motnje, debelost.

Laške repe pomaga pri bolezni srca in ožilja. Rednega jemanja v sveže korenine, je mogoče preprečiti ateroskleroze, krvnih strdkov, zmanjša videz hipertenzija, tahikardija, koronarne bolezni.

  • Zdravilne lastnosti artičok brozge uporabne za zdravljenje hipertenzije. Brew 250g zdrobljen gomolja pol litra vode, kuhamo vodni kopeli 15 minut in pustimo, da se ohladi, nato filtriramo. Vzemite pol skodelice 2-3 krat na dan.

Uporaba topinamburja preprečuje nastanek kamne v mehurju.

Topinamburja odpravlja zgaga, Koristne lastnosti zelenjave zmanjša kislost želodčnega soka, spodbuja odstranitev črevesni sluznici in vnetja želodca.

Zdravilne lastnosti topinamburja z bogato vitaminov in mineralov sestava pomaga povečati raven hemoglobina:

  • Recept laške repe cvetja iz anemije: pivo 1s.l. cvetje V 3 skodelice vrele vode za 6-8 ur in filtriramo. Vzemite pol skodelice pol ure pred obrokom.
  • Za čiščenje krvi kislih soli, je koristno, da 100mg sok laške repe pol ure po obroku.

Laške repe je koristno za odpravo lastnine depoziti soli v sklepih. Za pripravo sredstva pripravijo na 2 kg svežih zdrobljenih listov in stebel ali 1 kg surovega gomoljev. Dodamo vodo, pustimo vreti pol ure v veliki ponvi na majhnem ognju, sev. Broth zlijemo v kad napolnjeno z vodo 37-40S temperaturo.

Trajanje zdravljenja 15 minut. Po 1-2 urah namakanja. Po 20 seje izvede enkrat na dan, da bi odmor dvotedenski in nadaljevati zdravljenje.

Koristne lastnosti topinamburja v kozmetike

Mash iz artičok učinkovito blaži draženje in vnetje kože, pomaga obvladovati akne, odpravlja gube, zdravi ekcem, rane, opekline. Hranila Artičoka učinkovito očisti pore, zaradi česar je koža videti veliko mlajša.

Znebiti vitiligo koristno navznoter in navzven uporabite svež sok topinamburja.

Recepti obraz maske, ki uporabljajo blagodejne artičok:

  • Za odpravo povešanje kože, obrišite obraz čez noč razredčeno sok koren.
  • Če je koža mastna, zbadanje koren, dodamo pol žličke medu, Uporablja brozge za 20 minut, sperite s toplo vodo. Maska se uporablja na dan, lahko traja do 20 maske, da se doseže učinek.
  • V primeru suhe kože, recept ostaja enaka, vendar je dodal pol čajne žličke oljčno olje. Po 20 minutah je topla pranje sestavek šibko varjenje zeleni čaj. Po 5-10 minutah, vtrite v kožo s kosom ledu in odplavila ostanke čaja z vrele vode. da 20 maske, da se doseže kozmetični učinek.

Zdravila recepti iz artičok

Root okusno in koristno v surovi ali kuhani obliki. Uporablja se za vse vrste solat, dušeno, kuhanega, pečenega, baked, vložena.

recepti Solata iz artičok:

  • cut 200g solata, rub 2-3 koren laške repe, dodaj 2-3 kuhana jajca, 3-4s.l. pusto kisla smetana. Postrezite ohlajeno.
  • par gomolji velika zbadanje, dodamo drobno sesekljan koper, peteršilj, zapolniti rastlinsko olje.
  • velik rub korenje, sekanje žarnica, pečenko mešanica v rastlinskem olju, v mešanici z dvema fino nariban koren zelenjave laške repe, dodamo sesekljan peteršilj. zapolniti rastlinsko olje.

Masa ima koristne lastnosti sok iz artičok. Ima diuretik, odvajalo, choleretic, antitumorsko, celjenje ran in obnovitvenimi učinek, da normalizira težo.

Sveže diabetesa zdravljenje sok, hipertenzija, gastritis z hiperacidnost, zaprtje, hepatitis, edem, nespečnost, aritmije. Uporabna sestavek razredčimo z pol z vodo in pol skodelice traja pol ure pred obrokom. Lahko dodate jabolko, korenček ali sok pese.

Kako rastejo topinamburja

Za tla visoke donosnosti ne sme biti perekislennoy. Rastlina potrebuje ustrezno zalivanje, čeprav ne mara zasičenja in lahko zlahka prenašajo sušo.

Močan koreninski sistem prodre v veliki globini, komaj izčrpa zemljo in gomolji se lahko goji na istem mestu že desetletja.

Vsakih pet let v jeseni gnoja uvedemo med vrsticami in v jeseni, ko odkopavanje dušik obrezovanje, kalij, fosfor gnojilo v višini 10 g na 1 m2.

Posušene korenine pred sajenjem navlažijo, spuščanje nekaj dni v vodi.

Obrat je posadili spomladi ali jeseni. V vsako dobrem položaju 3 majhen in 2 srednjih gomolj, dodamo humus lopato. Globina vrtine na 15cm, 10cm pomlad dovolj. Poleg tega se lahko vzmet uporabiti oči. V jeseni je bolje uporabiti enega kosa sadilni material.

Sredi maja, se zdi sadike. Do konca junija, steblo doseže višino metrov, gosto prekrili tla. Pomanjkanje sonca ne raste plevel, zato je potrebno pletje. Ponavadi, vrtnarji posadili topinambur sort gomoljev podatkov redko rastejo višja od dveh metrov.

Uporabna funkcija topinamburja dana goščavi, ki se uporabljajo za ustvarjanje dnevno ograjo okoli spletne strani, je bolje, na severni strani, tako da se ne zabriše drugih rastlin. Visoke zelene prevleke iz radovednimi očmi, je na vetrobransko steklo druge vrtne rastline in vrt.

V jeseni stebla in listi odmrejo. V deželi so gomolji. Poleg proti zmrzovanju do -40 ° C, se vzklijejo spomladi. Rastlina skoraj ne zbolijo. Včasih lahko pridelek ostane v tleh za zimo trpijo zaradi miši.

Do oktobra, nabrali največje terapevtske snovi v topinamburja, da zelenicah pridelano čim kasneje.

Kako ohraniti blagodejne topinamburja

Vintage, vrinjeni s plastjo peska, ki je shranjena v jamah ali suhi kleti pri temperaturi +1 .. + 2C. hladilnik rok od 1-2 mesecev. Poškodovana gomolj hitro poslabša.

Nekateri pridelek shranjevanje kopljemo luknjo, na dnu je podložena s ponjavami. Gomolji od 5-7cm sod postavi v eni plasti na vrhu spet pokrita s ponjavami, met listje, stebla, debeline razlog sloja 20 cm ali več.

Gomolji dobili rahlo nagibanje zaščitno plast.

Harm in kontraindikacije

To ni potrebno uporabiti sveže gomolje na nagnjenost k napenjanje kot koristen koren povečuje napenjanje.

Težnja napihovanju koristno uporabiti topinamburja v kuhana, dušena, čeprav je toplotna obdelava zmanjšuje koristne lastnosti zelenjave.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.forleri.ru
Droge in zdravila Zdravje in lepota Ethnoscience Analiza in diagnoza Zdrava prehrana in hrana Bolezni, simptomi, zdravljenje Različne teme