Koliko sladkorja se lahko poje na dan

Izkazalo se je, da bi jasno in dokončen odgovor o prednostih in nevarnostih sladke danes, celo strokovnjaki ne morejo. To je neprijetno, da se zadovolji z različnimi argumenti za ali proti, odločajo sami, koliko sladkorja lahko jeste na dan. Mnogi so slišali, da je treba sladkarije porabljena v zmernih količinah, vendar to mnenje zahteva za utemeljitev zdravniki. Na podlagi študije, zdravilo je sposobna dati konkretne in praktična priporočila s pravili varnosti uživanja sladkih živil.

Priporočene stopnje porabe, ki jih je WHO

v letu 2004 Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) je izdala dovoljenih vrednosti uporabe sladko. Toda številke so tako prepričljiva, da so samo strokovnjaki vedo o njih. Vprašanje hrane se ni spremenilo, odmerki ostajajo enaki.

Izrazil oseb, ki niso bile zmanjšane na eno lestvici. To je povedal le, da je delež sladkorja v prehrani ne sme presegati desetino vseh prejetih kalorij. To se ne poročajo v enotah ukrepa za znesek sladko.

Seveda, lahko nejasno besedilo je posledica dejstva, da se sredstva za delo SZO izvaja, vključno s proizvajalci sladkih izdelkov, in je znesek v višini približno 400 milijonov evrov. Dolarjev. Ameriški je, da SZO uradno pismo, ki ga po mnenju uglednih senatorjev o morebitnem zmanjšanju financiranja podpira.

V Ameriki bi lahko sam postavil standard, 2,5-krat večja kot priporočila WHO. Kardiologi so zvenel alarm in priporočajo, da nižje stopnje za pet odstotkov dnevne količine kalorij.

Nevarnostih prekomernega uživanja sladkarij

Sladkor negativno vpliva na zdravje srca in krvnih žil. Največja škoda za zdravje Američanov ne nacionalne visoko fruktoze, je narejen iz koruze, ki je kadar koli doda v priporočenih odmerkih je mogoče. To vodi do povečanja vsebnosti krvi "slabo" holesterol, ateroskleroza, močno povečanje tveganja za srčni infarkt, kapi, angine pektoris.

Izkazalo se je, da tudi tradicionalni izdelek v velikih odmerkih povzroča debelost. Glukoza oblikovane iz njih, ki se absorbirajo v krvni obtok. Majhna količina glukoze vstopi v jetra, odvečno po reakcijsko se odlaga v obliki maščobe.

Potreba po redno proizvodnjo velikih količin inzulina in debelosti postopoma privede do diabetesa, hipertenzije in ateroskleroze. Ki se pojavljajo v telesu procesov zapleten medsebojno povezan in pogojen. Nova bolezen imenovano metabolni sindrom.

Kako ugotoviti dejanske porabe sladkorja

Dnevni mera, ki jo priporoča SZO, vključujejo ne le tradicionalni izdelek, ki je dodan na čaj, kava, pecivo, marmelade, sira ali kisle smetane. teh, kot tudi med in različni derivati ​​dodamo v industrijski proizvodnji živil:

• saharoza;
• dekstroza;
• glukoze;
• fruktoza;
• maltoza;
• laktoze (mlečni sladkor).

Kaj je zanimivo za uvoz proizvodov, za dolgo časa kaže, kako industrijskih in drugih sladkorjev, ki jih vsebujejo, ki temelji na tradicionalni izdelek.

Ruski proizvajalci preoblikovanja ni mogoče storiti. Kupec je, da imena pomnilnika "sladko" derivati, in se prepričajte, da niso imeli preveč v izdelku.