Recept - palačinke s piščancem

sestavine
1/2 kg mletega piščanca
1/2 kg krompirja
100-200 g zelene čebule
2 jajci
soli
2-3 žlice rastlinskega olja za cvrtje

Super preprosta jed na načelu "dva v enem" - vsak kotlet vsebuje okras zase
Rešetke krompir na fin Rende, fino reši čebule (in perje in čebulo). Vse zmešamo in oblikujemo v majhne pleskavice. toploto ponev. Na vročo ponev vlijemo olje v vročem olju in lepo zložene pleskavice. mladic na srednjem ognju, zajeto: 8-10 minut na eni strani in 5-6 minut na drugi strani. Postrežejo s solato.