Recept - palačinke z gobami

sestavine
sestavine:
6 srednje krompir
200 g sveže gobe
1 čebula
1 jajce
2 žlici moke s drsnika
1 zavitek pecilnega praška
1 žlica majoneze
5-6 stroka česna
1 kup koper
50 gramov masla
Sol, mleti poper

Krompir olupimo in naribamo: dodamo jajce, majonezo in premešamo: vsyplem moko, pecilni prašek. sol in poper in mix: drobno sesekljane gobe in čebulo prepražimo na maslu. dodaj za krompir: Testo spravljen česen, svežih zelišč. Če je potrebno in premešamo dosolit: postavitev veliko žlico v ponev z vročim oljem, ki daje ravno obliko: Fry na obeh straneh do zlato rjave barve. Izlijemo papirnato brisačo: topla z omako: