Recept - terina iz listov trte in paradižnikovega soka, ali "leno" Dolma
sestavine
Mleto meso (mešano) - 500 gramov
listi vinske trte - 10-13 kosov
Zelene olive (koščic) - 10-13 kosov
Česna - 2 zob.
Paradižnikov sok - 300 ml
Kruh (drobtine) - enodelna
Paradižnik (ali paradižnik v pločevinkah) - Enodelni
Egg - en kos
Moka - dve žlici
Sol (po okusu)
Kapre (ali kisle kumarice) - eno čajno žličko
Črni poper (po okusu)
recept "Terina v listih trte in paradižnikovega soka ali "leni" Dolma"
Tukaj je grobo nabor izdelkov za naše terina.
Mi dal pečico, da se ogreje.
Pour drobtine (1 kos) paradižnikov sok. Kruh lahko bela in siva.
V govejega mesa dodamo jajce, kapre (ali kisle kumare, zmlet), zmlet v konzervah (svežih), paradižnik brez kože.
dodamo drobtine, zmehčane v paradižnikov sok, sol, poper in moko.
Temeljito premešamo, dokler gladko, lahko celo "premagati" mleto.
Stroka česna zarežemo po dolžini.
Obrazec terina (torta) smazhem rastlinsko olje, vylozhim listi trte (kislo, slano ali sveže) in distribucijo prvi polovici mletega mesa.
Sredinska vylozhim skupaj v seriji oljk in rezinami česna (lahko tudi druge: rezine bučke, paradižnik, sir, zelišča, sir, itd)
distribucijo ostanek sesekljano. In zapreti liste grozdja.
Izpolnite terina z paradižnikovega soka.
Postavimo v segreto pečico in pečemo 40-45 minut.
dati terina nekoliko ohladi, nato pa jo lahko obrežemo z ostrim nožem.
Postrezite z rdečim vinom in svežo zelenjavo, solato.
Dober tek!
Recepti: Glavne jedi -> Jed iz mletega mesa -> mešano mleto
Recepti: Glavne jedi -> Jed iz mletega mesa -> mešano mleto
- Krompirjeve palačinke - Recept
- Krompirjeve palačinke z belimi gobami - Recept
- Krompirjeve palačinke v lonec z mesom - Recept
- Recept - palačinke s kislo smetano in lososa
- Krompirjeve palačinke - Recept
- Recept - palačinke z mesom
- Recept - palačinke s piščancem
- Recept - palačinke z mesom
- Recept - palačinke z gobami
- Recept - pusto Dolma (zelenjava)
- Recept - Fish Dolma v listih pese, "povečanje"
- Recept - citrus pečen piščanec
- Recept - vroče z morskimi sadeži
- Recept - pečenka z rdečo lečo
- Recept - palačinke s piščancem
- Recept - Spicy pečenka puran
- Recept - Pečena jagnjetina počasi kuhano
- Recept - palačinke z mesom (čarovnike)
- Recept - vroče s sladko papriko
- Prednosti in škoduje paradižnikovega soka za človeka
- Trajekt razpored v Krim