Neverjetno eksotične okus to čudovito marmelado ne pusti nikogar ravnodušnega. To ni le okusna, ampak tudi izjemno uporaben! Saj to ohranja vse koristne lastnosti, ki so značilna za sveže limone.
Pri izbiri in nakupu limone marmelado treba posvetiti pozornost na kožo: barva mora biti svetlo rumene barve, brez črne pike ogrci. Peel sadje je treba sijaj in ne poškoduje. Izberite gosto in veliko limone, saj njihova kakovost je odvisna od okusa marmelado.
Nakup sadje z gladko skorjo, so veliko bolj sočno celuloze kot v hribovitem grobo limone.
Pred kuhanjem marmelado prepričani, da odstranimo vse kosti iz limon. Ni nujno, da zavre marmelada je pri močnih temperaturah, tako da boste obdržali vse vitamine.
Uporabna limonino marmelado?
Lemon marmelada imajo antiseptično. Askorbinska kislina vsebuje, je zmanjšanje lastnosti in odstrani otechnost. To je odlična marmelada samo skladišče vitamina C, ki krepi imunski sistem, in zato se je borila z vsemi sezone sezonski prehladi. Prav tako vključuje soli kalija, kalcija, fosforja, karoten, vitamin B, vitamin D in PP, in, seveda, citrin.
Bioflavonoidi iz marmelado limone krepijo kapilare in pektini prispeva k odstranjevanju holesterola in strupenih snovi, nas ščiti pred boleznimi srca in ateroskleroze.
To zdravljenje marmelada izjemno koristno za otroke, nosečnice, doječe matere in starejše osebe. Vendar pa ne zlorabljajo to poslastico. Povečan vnos citronske kisline vpliva na izločanje želodca in ledvic.
Priprava limonino marmelado omogoča improvizirati s sestavinami. Ob limone sama, lahko dodate pomaranče, kivi, jabolka, korenje, buče, in celo bučke. Vsi ti sadje in zelenjava bodo dodali le edinstven okus v senci in marmelado, plus vse, kar boste dobili pravi izbruh vitaminov!
Jagodna marmelada