Sadni in zelenjavni sokovi vsekakor zelo koristno za zdravje, vendar imajo vse več kontraindikacij ali omejitev. Nekateri od njih so diabetes. V prisotnosti bolezni, izberite sok naj bi ne le v skladu s preferencami, in, glede na raven kalorij soka in vsebnosti ogljikovih hidratov.
Sok Calorie pomembno štetje skupno dnevno kalorij vnos drugega tipa pri sladkorni bolezni, ki ga spremlja debelost. Količina ogljikovih hidratov je pomembna pri izračunu kruha enote za določitev odmerka insulina.
Različne sokovi delujejo drugače pri sladkorni bolezni: nekaj nižji krvni sladkor, nekatere pa preprečujejo razvoj zapletov in krepijo telo. Pri sladkorni bolezni je zelo pomembno, da pijete sveže sokove.