Gorčično olje. Prednosti in škoduje

Prehrana Katarine II v XVIII stoletju je bilo nemogoče zamisliti brez gorčično olje, koristi in škoda ki so že znani. Izdelana je iz najboljših sort gorčica, je bil eden najbolj priljubljenih dobrote ruske cesarice. Danes je ta izdelek v povpraševanju, in slava, je prejel, predvsem po zaslugi svojih zdravilnih lastnosti, in ne samo zaradi ljubezni do Rusov k zgodbi.

Domovina gorčično olje - to vzhodu Kitajske, Rusije je prodrla kot plevel. Danes je izdelan s hladnim stiskanjem, vodenje temperatura 40-50 stopinj, in v teku na uporabnih lastnosti gorčično olje ne izgubi.

Okus in prehranskih značilnosti gorčično olje presega sončnice, se pogosto uporablja pri kuhanju. Na primer, v Franciji, je bilo odločeno, da se doda v solato in juho, ki se uporablja pri peki, v Aziji uporablja za gašenje zelenjavne jedi, pripravo rib in mesa. je priporočljivo, da Masiranje gorčično olje, se bo meso bolj sočno in flavorful pri peki piščanca. Proizvod se lahko uporablja tudi kot konzervans.

Značilnosti olja je, da je ne grenko in ne gorijo, s poudarkom na okus jedi nežno. To gre tudi z maslom in zelenjave in zelišč, ki se ga uporablja za cvrtje cheesecakes, kolački in palačinke. Dodajanje testo izdelek, lahko dobite pecivo z zlatim odtenkom. To se lahko varno dodati v kašo, ki dajejo nežen masten okus.

Gorčično olje, njegova sestava. pričevanje

Gorčično olje, katerih uporaba in poškodbe bo opisano v nadaljevanju, je prehranski proizvod, bogata z biološko aktivnimi snovmi, fosfor in kalij, vitamini E, B3, B6, A, D. sestava olje v velikih količinah sta linolna in linolenska kislina. Te sestavine da produkt zelo koristen za zdravje, saj zmanjšuje tveganje za razvoj ateroskleroze in povečuje elastičnost krvnih žil, preprečuje odlaganje holesterola plakov v žilah in zmanjša viskoznost krvi, podpira normalno ravnovesje hormonov, Krepi imunski sistem in izboljša prebavni sistem. Kalorij gorčično olje je v njem 898 kcal maščoba - 99, 8 g, pri čemer nobena beljakovin in ogljikovih hidratov.

Gorčično olje, katerega uporaba je zelo obsežna, je priporočljivo uporabiti v prisotnosti naslednjih indikacij:

- diabetesa;

- hipertenzija, anemija in ateroskleroza;

- različne stopnje debelosti;

- holelitiaza in hepatitis, holecistitis, ciroze jeter;

- BPH, prostatitisa in rak prostate;

- Nosečnost in dojenje;

- ENT bolezni;

- boleznimi živčnega sistema in organov vida;

- Težave s prebavo in delovanje črevesja.

Ta izdelek se pogosto uporablja lokalno za artritis in išias, artritis in revmatizem, da je zelo dobra za stres v mišice in vezi, ki se lahko pojavijo po naporni vadbi. Prav tako se pogosto uporablja za hitro celjenje poškodb in kosov. Za zdravljenje prehladov razširjena gorčice.

Kontraindikacije za uporabo gorčično olje

Uporaba gorčično olje je očitno, v tem primeru obstaja več kontraindikacije za uporabo tega izdelka. Na primer, zaradi prisotnosti v svoji sestavi eicosenoic in eruka kisline, slabo deluje na srčni mišici, za tiste, ki trpijo zaradi bolezni srčne mišice, olje lahko jedel samo s posebnim dovoljenjem lečečega zdravnika specialista.

Poleg tega bi morala njena uporaba omejena na tiste, ki so vzpostavili želodčno razjedo in 12 razjeda na dvanajstniku, hiperacidnost opazili. Ni priporočljivo uporabljati ta izdelek za tiste, ki so označeni Idiosinkrazija z gorčično olje in je posebna občutljivost kože, ko je dajemo lokalno.

Uporaba gorčično olje za kozmetične namene. Njegov rok trajanja

Gorčično olje - izdelek, ki se nahaja na predalnik. To je zelo dobra za različne težave s kožo: seboreja in akne, herpes in luskavice in drugih kožnih sprememb, dobro absorbira skozi kožo, hrani, mehča in vlaži. Prisotnost vitaminov A in E olji zagotavlja zanesljivo zaščito kože pred prezgodnjim staranjem, ki se pojavi zaradi prekomernega delovanja ultravijolično svetlobo.

Lahko pripravimo gorčičnega olja za lase. Priporočljivo je, da se združi z eteričnimi olji, za uporabo kot glavna sestavina, ali se uporabljajo neposredno v pranje las (pred uporabo detergenta na glavo, medtem ko olja ni treba dodati neposredno v paketu). Da bi preprečili prezgodnje izpadanje las in staranje, je priporočljivo, da Masiranje čisti produkt v lasišču, hkrati pa izvajati postopek bi moral biti za 15-20 minut pred pranjem.

in taka sestava se lahko uporablja za krepitev las. To naj bi 100 gramov masla in dodamo 50 gramov korenike kopriva, temeljito posušimo. Zmes stati v vodni kopeli 30 minut, nato pa morajo napolni za 14 dni. Po tem času, stisnite in seva sestavo, nato dobljeno sestavo rub trikrat na teden v lasišču pogosto, kot je mogoče. Ne pozabite, v tem primeru, ki se priporoča za najmanj 3 mesecih zdravljenja, in za krepitev las gorčično olje, da bodo dosegli najboljši učinek.

naslednjo sestavo se lahko uporablja za visoko kakovostne telesa in obraza za nego kože po zaužitju postopke za prhanje ali kopanje: Zmešajte 1 žlica. l. gorčično olje, in druga kozmetična olja (breskev ali mandljev) - 1 žlica. l., dodamo 1 kapljico eteričnega olja sandalovine, Ylang-ylang in sivke. Pripravljen losjon je priporočljivo uporabljati ves čas.

Gorčično olje je shranjeno za dolgo časa, od 10 mesecev do 2 let, ker se ne oksidira. Ne smemo pozabiti, da ko je potrebno prvo uporabo izdelka, da v hladilniku v zaprti embalaži, tako da je služil največjo dolžino časa.