Debelost pri otrocih. Današnji otroci zredil zaradi slabe hrane in brezalkoholnih pijač

Sodobna družba se sooča s problemom debelosti. Ne le odrasli, ampak otroci trpijo prekomerno telesno težo, pogosto v veliki meri. To potrjujejo tudi rezultati statističnih uradov evropskih držav, v skladu s katerim se je število ljudi, nad gladino normalno težo (ITM nad 30) že presegel 54 odstotkov skupnega števila odraslih prebivalcev Evrope. Medtem ko 17 odstotkov jih je debelih visoka. Prekomerna telesna teža je diagnosticirana na 15 odstotkov fantov in 10 odstotkov deklet, starih od 13 do 15 let. Kako rešiti problem v nekaterih evropskih državah? Na primer, projekt "Zdrava prehrana "(Šola na Češkem), za pomoč pri reševanju vprašanja splošno zmanjšanje prekomerne telesne teže pri šolskih otrocih.

V Evropi, povečanje števila otrok s hudo debelostjo postaja resen problem. To je za njih posebna prehrana in aktiven način življenja, vključno s športom in izobraževanjem delovne sile je treba razviti na znanstveni podlagi.

"Vsako leto v Evropski uniji, zdravniki diagnozo približno 400.000 (!) Nove primerov debelosti pri otrocih. Rast velikega števila otrok s prekomerno telesno težo, ne more zadeti. Seveda je pomemben dejavnik pri razvoju debelosti v šolskih otrok šteje za genetske predispozicije, vendar pa ne more biti tako naenkrat postala vzrok za nenadno in nerazložljivo skok v zadnjem desetletju. Ukvarjamo se s spremembo življenjskega sloga za generacijo. Predvsem pa je pomembna sprememba v kakovosti hrane in način dnevnega vnosa hrane. Učinek novo vizijo o tem, kako in kaj je preživel večino časa otrok ne bo več povzročil zdravniki dvomijo "- pravi dr Jitka Češka Kitnarova.

Glede na to, da so otroci do večerje v šoli, nato pa doma, v družini, je potrebno paziti na te habitate. Zato je pomemben dejavnik v boju proti debelosti postane učinkovit doseg v družini in šoli. In če je, da gre za vsakega starša načela točke pravilno način prehranjevanja in sestava ni tako enostavno, saj je več razlogov, vključno z nacionalnimi tradicijami, verskih prepričanj in družinsko kuhinjo prednostne naloge, da je veliko lažje narediti v izobraževalnih ustanovah. Dejansko je v "svetega vseh svetih" katere koli šole - otroški jedilnica prilagoditi pravilno prehrano je mogoče, za to potrebujete le slediti želja in cilj.

Dr. Kitnarova trdi, da je študija o tem vprašanju sooča z dejstvom, da v čeških šolah pil vsak dan sadje in zelenjavo le petdeset odstotkov otrok. Poleg tega v mnogih krajih, je bil ta delež še manjši. Slika pogledal žalostno, glede na dejstvo, da je norma na potrošnjo sadja in zelenjave pri otrocih in odraslih, večkrat na dan. Posebej za kosilo in popoldanski čaj. Ampak najbolj zanimiva stvar je, da je več kot trideset odstotkov otrok ob istem času vsak dan v velikih količinah jedel razne sladice in pitje pijač z visoko vsebnostjo sladkorja, ki ga ni bilo mogoče prikazati na njihove telesne teže.

Za trajno rešiti problem podhranjenosti, kot tudi k oblikovanju navad pri otrocih, ki prispeva k splošnemu izboljšanju, oddelek za izobraževanje na začetku projekta češke šole "Zdrava prehrana v šolah. " Nova oblika naj bi za vedno spremeniti šolske jedilnike in odpraviti kaotičnega hrano. Od zdaj naprej zdravo dnevno dietno prehrano postane realnost v šolah.

Program obljublja, da bo obsežna, resno in ambiciozno, ki so namenjeni za daljše obdobje testiranja. V bistvu je to Program združuje državne in večplastni družbi, ki je namenjen bistveno izboljšala mlajšo generacijo. Vključene bodo cele dele prebivalstva. V enem samem izraz prizadevanj naj bi pritegnili delo v stotine dietetikov in prehranskih svetovalcev šolah. projekt Večnamenski vključuje tudi sodelovanje staršev, pogajanja z "hrane tovarne" in množične udeležbe otrok v pripravo jedi in prigrizkov. Pri pripravi posebnih menijev in priprava bo vključeval menedžerji, zaposleni v šolskih menzah in kavarnah in samih šolarjev v procesu usposabljanja, da razvijejo svoje posebne sposobnosti in prehranske prednosti. To ni le medicinski, hranilni in wellness programom, ampak tudi izobraževalni projekt za otroke in njihove starše. Rad bi, in smo začeli, naj bodo pozorne na to, kar otroci jedo.

Problem, zlasti v limonade in druge sladke pijače

Eden od pomembnih vidikov novega projekta bo sprememba v osnovnih navad, ki nastanejo pri sodobnih otrok napačen pogled na svet, ki je pod vplivom televizijskih programov, eksplicitne in implicitne oglaševanje škodljivih izdelkov, modnih trendov.

Še posebej v programu, da se znebite hrane, ki vodi k debelosti, je potrebno socialno oglaševanje, namenjeno pokritost sladkih pijač, kot so pijače, ki so škodljiva za zdravje naroda. Prizadevanja vsakogar strokovnjakov, staršev in učiteljev je treba enkrat za vselej spremeniti poglede učencev na tem področju, tvorijo nove navade, ki bodo postali osnova za rast splošnega okrevanja v državi.

Opozorilo! Po zadnjih anketah, Evropejci dobesedno uživali v sladkih pijač. To velja tudi za pivo z visoko vsebnostjo sladkorja. Presenetljiva dejstva - skoraj polovica dnevne priporočene prebivalci sladkor standardov Evropi so pridobljeni iz brezalkoholnih pijač in podobnih pijač.

Za otroke, stare od 6 - stara 10 let, je odmerek 60 odstotkov, v starostni skupini med 11 in 17 let - 74 odstotkov. Premisli o teh številk!

"V šolah in vrtcih kot pijačo, da potešite žejo prevladujejo različne brezalkoholne pijače, kole, sladkane gazirane pijače, sokovi, itd Skoraj 80 odstotkov pijač, ki jih otroci zaužijejo v šolah, je sladkano gazirano vodo "- je dejal strokovnjak za epidemiologijo, higiene in prehrane otrok po Jan Folitinova. Navaja tudi, da morajo otroci v celoti preiti na potrošnjo zdravih pijač in navadne vode. Za odžejate med študenti lahko atletska usposabljanje uporabo rahlo gazirano mineralno vodo.

Kaj boj debelost pri otrocih v drugih evropskih državah?

Poskus v Veliki Britaniji je pokazala učinkovitost vizualnih informacij

Nedavna študija, opravljena v Veliki Britaniji je pokazala, da lahko uživanje sladkanih pijač zmanjša podatke na nalepkah na vsebnost sladkorja. V nekaterih britanskih supermarketov lastniki začeli postaviti posebne tabele za izračun kalorij, so v pijačah neposredno na prodajnih policah. Tabela ima iste podatke o času, potrebnem za kurjenje kalorij.

Na primer, najstniki na nevtralizacijo kalorij, ki so v steklenico Pepsi, morate do 50 minut aktivnega gibanja. To je dokazal učinkovitost tega pristopa. Štirideset odstotkov mladostnikov in mladih moških v anketi so potrdili, da so nalepke pod vplivom svojo končno odločitev. Prodaja brezalkoholnih pijač sladkanih v supermarketih, se je strinjal, da je poskus, padel čez šest tednov prodajo skoraj 20 odstotkov.

Na podlagi rezultatov študije iz British Journal of Public Health. Neverjetno, lahko jasno in enostavno poleg splošnih informacij o vsebnosti kalorij pijač vodi do radikalnih sprememb v že uveljavljenih prehranjevalnih navad. Teens, ki berejo napise, izbrane na podlagi dostopa do teh informacij, na koncu, ne pa običajno soda.

Najbolj zanimiv in hkrati izkazala za učinkovito znak, da je treba zagnati skoraj 8,5 kilometra opeklina 250 kalorij. Po mnenju dr Sara Bleich na univerzi Johns Hopkins, vodja raziskave, navadni ljudje nimajo pojma, koliko kalorij porabijo, in, kar je najpomembnejše, zakaj. Le redko videti na etiketi, in če pogledaš, se ne zavedajo, da število kalorij v njem za njih.

"Naš eksperiment je, da je izobraževanje kupcev. Da bi se jasno in učinkovito pojasniti, da jim pomen vnosa kalorij, jih vezani z navedbo količine kilometrov, ki jih želite prenesti, ali teči spali. Zdaj je jasno, da bodo podatki, zbrani na ta način pomagali prepričati ljudi, da spremenijo svoj način življenja. To je čas, da se resno o vlogi narave in oblike vsebine oznak in označevanja mislim, da bi v celoti izkoristili vseh vpletenih vrst znanosti in tehnologije v polno za obnovo ljudi "- navedeno v zadnjem delu študije.

V šestih tednih pisanimi transparenti visijo v trgovinah v Baltimoru za mlade kupce za nakupe pa lahko na enostaven in dostopen način, da se seznanijo z učinkovito oglaševanje zdravega načina življenja. Raziskovalci so izbrali štiri možnosti transparent. Dva od njih poročali o kalorij, vsebovanih v določenem obsegu in je potrebno za opravljanje njihovega gorenja.

Na primer, barvita banner opozoril, da 16 žlic sladkorja vsebuje 590 ml steklenici z gazirano pijačo ali sladkega soka, zahtevajo izgorevanjem uro neprekinjene aktivne športe. Druga dva napisi poročali izračune vsebnosti ogljikovih hidratov in kalorij. Od njih je pokazala, da gazirane brezalkoholne pijače v 330 ml pločevinki vsebuje približno devet žlic sladkorja.

Znanstveniki v študiji izvaja aktivno anketo mladih kupcev v starosti od 12 do 18 let, preden so nakupovanje s transparenti in po. Od 35 odstotkov vprašanih, ki so plačali pozornosti napisih, 59 odstotkov pomislil opozoril, navedenih na plakatih, in 40 odstotkov glede na njih so spremenili svojo prvotno odločitev.

Preden so opozorilni znaki nameščeni v teh trgovinah, gazirane vode je 98 odstotkov vseh kupljenih pijač. Ni Zlasti je treba reči, da je preprosto katastrofalno stopnjo. Toda zdaj, po petem tednu poskusa trend začel iskati ni tako depresivno. In po šestih tednih mere izboljšal na 89 odstotkov. Prodaja alkoholna limonada pijača padla tudi od 54 do 37 odstotkov.

Na žalost, stari odstotki v kratkem času vrnil na prvotne parametrov, takoj ko so bili opozorilni transparenti z informacijami o škodljivosti sladkih pijač vodja eksperimenta so bili odstranjeni iz trgovin. Vendar pa so znanstveniki zadovoljni. Dr. Bleich je prepričana, da bo s pomočjo preprostih in razumljivimi plakatov v supermarketih lahko uspešno izvedli vsesplošno boju proti debelosti, zaradi česar je lažje za prehrano, zdravniki in klinike.

"To je zelo poceni način prepričevanja. Morate le, da želijo. Bomo mogli obrniti situacijo in prepričati otroke, da ne bo kupil sladke pijače "- se nanaša na javnost.

Dober primer je nalezljiva, preveč

Glede na izkušnje iz britanskih znanstvenikov, projekt svetovalec "Zdrava prehrana v šolah ' Vendula Valashkova trdi, da so lahko vizualne informacije v čeških šolah zelo dober način, da se seznanijo otroke s procesom proizvodnje in porabe kalorij:

"V vsakem primeru je treba uvesti nov program tudi resno posvetujejo s psihologom otrok. Danes je velik problem. Z število otrok povečuje vsako leto, bolniki z anoreksijo in bulimijo. Pomembno je, da izključuje vsakršno možnost, da bi nasprotni učinek. To ni vedno tisto, kar je dobro za odrasle in mlade, in je primerna za mlajše učence. "

Češki izobraževalne ustanove, po dr Valashkovoy, v okviru projekta "Zdrava prehrana v šolah ' Otroci se bodo naučili veliko o zdravi hrani, ustrezno načrtovanje hrane. predavanja bodo imeli priznani strokovnjaki, strokovnjaki za prehrano neposredno v učilnicah, jedilnice in montažnih dvoranah. Otroci se bodo naučili kuhati zdrave prigrizke, solate in lahke juhe.

Predvideno je tudi stalno izmenjavo izkušenj. Študenti bodo ocenila medsebojno kuhano hrano, za določitev najboljše jedi, ki so nato vključeni v vsakodnevni prehrani šolskih obrokov. Projekt ni statičen končni programa. Ravno nasprotno, veliko sprememb pričakuje v okviru njegove uvedbe, na podlagi izkušenj in učinkovitosti tega ali drugih metod. Medtem ko je eden od glavnih ciljev je obveščanje otrok o tem, kakšno hrano je najbolje za določen čas v dnevu, kaj zdrave hrane, in kaj boljšega ne piti, da je potrebno za popolno zdrave prehrane. Projekt vključuje tudi podrobne izdelave vprašanj, ki se bodo poudarjene po odločitvi glavnih ciljev.

Rad bi, in smo začeli delovati takšnih programov. V vsakem primeru, starši so danes zelo sposobni, da poskrbijo, da pijejo in jedo svoje otroke, in za opravljanje pojasnjevalno delo.