Guava in njene koristne lastnosti

Exotic guava - sadje je resnično pestra. Ne samo, da je videz spominja na sadje hkrati trije sorodniki in prijatelji rastlin - jabolka, limone in hruške, tako da lahko še vedno zelo različno količino, težo in nepričakovano barvo. To ostaja nespremenjena, le eno - plemenita sladek okus in izključna uporaba sadja, ki so prav tako priljubljena in preproste hiše in v restavracijah in v tradicionalni medicini.

Malo zgodovine

Usoda tropskih jabolka podobna usodi mnogih južnih sadja. Guava tiho raste v deželah Južne in Latinske Amerike, hvaležni Indijanci uživajo svoj okus in zdravilno moč, so zgradili hiše iz lesa, črnila, izpisanih iz listov, dokler nekega dne še niso prispeli španskih osvajalcev. Biti med sadnim drevjem in vonjem guava sadje, Španci mislili, da so bili na vrtu, in sem se odločil deliti to raj s svetom. Ker je bila tropska jabolka rastejo v skoraj vseh toplem jugu države.

Kako naj vem, guava?

Če iščete na neto izgleda kot guava - fotografije prikazujejo velikost sadja od 4 do 10-15 cm od sadja lupine nagubana, na vrsto debele, res. - Izjemno tanek in zelo koristno. V celuloze - veliko majhnih trdih semen. Še posebej radovedna botanika celo poskušal, da jih šteje - govorice, da seme v enem sadja od 112 do 535.

Barva kože je lahko svetlo in svetlo zelena, rumena, svetlo roza in temno škrlatna meso - skoraj bela, rumena in različne odtenke rdeče. Takšna raznolikost je odvisna od sorte in državo, v kateri je tekne sadje prideluje.

Okus guava - drugo skrivnost. Najbolj okusno sadje - mehke in zrele, ampak ljudje v mnogih državah, iz Indije na Tajsko, raje zeleno guava, da neizkušeni Ruski turisti, je težko najti v prodaji zrelega sadja. In južnjaki radi sladke rezine posuto s poprom in soljo - kot nacionalna jed zagotovo cenili ne vsi. Toda tisti, ki so še, da poskusite zrel guava (vztrajajo, da je najlažje narediti v Indoneziji), pravijo, da je okus rdečega sadja podoben maline, in koža ima nežne iglavcev okus. Strawberry guava - Wikipedija opisuje to vrsto kot enega izmed najbolj priljubljenih - okusov, kot so jagode in hkrati ananas, in svetle plodovi imajo tanke in nič na podobnem odtenku.

Guava doma - sanje ali resničnost?

guava rastlina se imenuje in majhna drevesa in grmovnice - v ujetništvu tropskih gost lahko doseže en meter ali malo več. Guava rastlina lahko konvencionalne kosti sadja trgovini ali kupite semena na spletu. Idealna sorta za domačo džungli - Psidium riva.

Takšna guava - rastlina je zelo hvaležen in dokaj nezahtevne, zapashistymi cveti bele cvetove, in če imate srečo - lahko ustvari majhen pridelek vsakih 1-2 let.

Guava doma - ne samo naravni osvežilec zraka. Sadje pušča - odlično antiseptično, decoction njih zdravi kašelj in grižo, odstranjuje toploto, in sveže guava listov, če grickanje, se vam bo pomagal znebiti slabega zadaha, zob lajšanje bolečine in zmanjšanje vnetja dlesni.

Zdravilne lastnosti tropskih jabolko

Preprostost in produktivnost guava grmovje že dolgo cenijo po vsem svetu - sedaj v svoji cenenosti, je to sadje hranijo na drugem mestu v svetu po banane. Pa ne samo zaradi tega je tako priljubljen tropski jabolko - njegove zdravilne lastnosti so znane že več stoletij. Torej, kaj je koristno, guava in kakšna je njegova edinstvenost?

Bogastvo vitaminov in mineralov sestave guava stoji na enem od najvišjih linij sadežev hit parade. Guava - je skoraj cel spekter vitaminov B, vitamina A in E, minerali, kot so kalcij, magnezij, fosfor, itd Ampak glavno obilico južnega sadja -. Kalij in vitamin C, ki v različnih sort guave več kot pomaranče, 5-15 krat! Hvala za to popolno tropski jabolko Krepi imunski sistem, v prvih simptomov prehlada uspešno zdravi, zmanjšuje temperaturo, odpravlja vnetja in obnavlja moč.

Kalij je sestavljena iz sadne pulpe krepi srce in normalizira krvni tlak, in v kombinaciji z manganom v guave odpraviti "škodljivo" holesterol in zmanjšuje tveganje za razvoj ateroskleroze.

Vsi tisti, ki redno jedli guava, pravijo: to sadje je čudežno sposoben prilagoditi prebavo. Tropical čarovnica pomirja razdraženo želodec, odpravlja gastritis napade, in lahko pozdravi grižo in zaprtje.

Ves svet je osvojil mali dišeče guava - koristi in škodo zaradi tega sadja so dolgo raziskovali, in je praktično ni kontraindikacij zanjo. Alergija na guava - je zelo redek, vendar je glavna nevarnost - za nezrelo sadje v velikih količinah, ki jih lahko prizadenejo ledvice. Vendar bi se izognili teh težav je enostavno, samo izbrati zrelo in mehko sadje - in uživajte v okusu in uporabo tropskega guave.

Guava - sad ljubezni in lepote

Tropical jabolko ni le osvežitev - v starem guava soka je bila uporabljena kot močna energija, ki daje moškim pred bojem in lov, in južnjaki so bile krmljene sveže sadje svojih mož, preden noč ljubezni, prebuditi v njih moč in strast.

Če je vaša miza dobil guava - koristne lastnosti ga je mogoče uporabiti ne le za romantično večerjo s svojimi najdražjimi, ampak tudi za svojo lastno lepoto. Za vsako dieto bi idealna komponenta biti kos sadja kot guava - kalorij ji le 65-70 kalorij na 100 gramov, in zato škodljive in nepotrebne količine te eksotične sladico ni ravno dodati.

Ne bo odveč, in guava v dom kozmetike. Če vrnil iz počitnic nekaj vroče guava sadje ali kupili dragocen sadja hipermarket, vsekakor poskusite domače sadje masko: žličko ali dve o mesu (Brez pešk!) Mash z lopatico in se uporabljajo na kožo za 20-25 minut. Tak postopek bo pomagal, da se posuši do mastno kožo in skrči pore, in hkrati osveži polt.

Skladiščenje in uporaba guava

Gost iz Južne Amerike - sadja je ponudba, ampak, da izberejo in naj bo dokaj preprost.

Nakup guava na trgu v tropih ali v metropolitansko supermarket, poglej za najbolj zrelo, vendar ne prezrelega grozdja, s kožo enotno barvo in prijeten svež vonj.

Če nezrela guava malo, ga lahko držite za nekaj dni v kuhinji, ampak zrelo sadje v hladilniku za shranjevanje več kot en dan niso priporočljivi. V skrajnem primeru se lahko guava treba zamrzniti - odmrznjeni, ko je meso skoraj v celoti ohrani svoj edinstven okus in lastnosti.

Pomembno vprašanje za tiste, ki so zainteresirani za guava - kot je sadje prav? Običajno, tropski guava jesti kot običajno ruski jabolko - narežemo na rezine ali skupaj s kožo (samo bodite previdni s kostmi!). Ampak ne pozabite, lupine Guava ima značilen okus, in če ne želite, da se moti z okusom jagode s pridihom borovcev, je bolje, da bi prekinil lupino.

Sveže guava dodamo sladoled, sadne sladice, torte, dušeno meso z njo in kuhamo okusne želeje in pene. In ena izmed najbolj nenavadnih orientalskih dobrot - sir iz guava, izgleda kot mehko sherbet. In tropski jabolko popolnoma z mlečnimi izdelki - z vsemi sredstvi poskušajo jutranji jogurt ali milkshake z guava, in morda bo sadje postane vaš najljubši.