Lanena semena: koristne lastnosti za zdravje, dejstva, izsledke raziskav

Semena lan (imenovani tudi laneno seme) so bogat vir mikrohranil, vlaknin, mangana, vitamina B1 in nepogrešljive alfa-linolenske kisline, znan tudi kot omega-3 maščobne kisline.

Ta semena so lan, ena najstarejših kultur na svetu. Njena gojijo v starem Egiptu in na Kitajskem.

Laneno seme - dober vir zdravih maščob, antioksidantov in vlaknin. Sodobne raziskave je našla dokaze, da lahko lanena semena tudi pomaga zmanjšati tveganje za diabetes, rak in bolezni srca.

Kralj Karel Veliki v VIII stoletju tako močno verjeli v prid lanenih semen, ki so potrebni njegovi podložniki jesti, in tudi opravili zakoni silijo, da stori.

Da bi dobili največ koristi od semena lanu, ki jih potrebujejo za nakup v brušenega obliki ali zmeljemo pred uporabo, saj včasih cela semena skozi prebavni trakt nespremenjeni.

Možni koristne lastnosti lanenih semen

Zdravila in koristne lastnosti semena lanu še ni povsem jasen, mnogi od njih prepričljive znanstvene študije še niso izvedena.

Lan cvet.

Vendar pa študije kažejo, da lahko laneno seme je res super izdelek.

Možni koristne lastnosti lanenih semen vključujejo:

• Zaščita proti raku. Uživanje lanenih semen, lahko pomagajo pri zaščiti pred rakom prostate, debelega črevesa in dojke. Menijo, da laneno seme preprečuje rast rakavih celic, katerih omega-3 maščobne kisline motijo ​​pritrditev malignih celic na druge celice v telesu. Poleg tega lignani vsebujejo semena imajo antiangiogenetske lastnosti - se ustavi nastajanje novih krvnih žil v tumorjih.

Ena ameriška študija je pokazala, da lahko uporaba lanenih semen ustavi rast tumorjev prostate. Znanstveniki pravijo, da so "veseli, da ta študija je pokazala, da je laneno varno in povezano z zaščitnim učinkom na raka na prostati."

• Zniževanje holesterola. Znanstveniki so ugotovili, da se raven holesterola zmanjša pri moških, ki so vključeni lanena semena k vaši prehrani. Pravijo, da "ljudje, ki ne morejo jemati droge, kot so atorvastatin, da lahko dajo vsaj nekaj znižanje ravni holesterola."
• Preprečevanje vroče utripa. Študija je pokazala, da lahko uživanje lanenih semen zmanjša tveganje za vroče utripa pri ženskah po menopavzi. Lanena semena, ne samo olajšati plimovanje, ampak ima tudi ugoden učinek na splošno zdravje in psihološkega stanja.
• Izboljšanje raven sladkorja v krvi. Obstajajo trdni dokazi, da je dnevno uživanje lanenih semen izboljša glikemični nadzor pri moških in debelih žensk z preddiabetes.
• Zaščita pred sevanjem. Uporaba semen lanu lahko zaščitijo kožo tkiva pred poškodbami, ki ga sevanja obsevanjem. Raziskovalci so zaključili, da je njihova "je študija pokazala, da je uporaba lanenih semen kot hrana, je že znan po svoji antioksidant in protivnetno, deluje kot mehčalec in zaščito pred sevanjem pnevmopatije."

Hranilna profil lanenih semen

Obstajata dve glavni vrsti lanenih semen: zlata in rjava. Njihova hranilna profil je zelo podoben, oba vsebujeta enako količino kratkih omega-3 maščobne kisline.

Ameriško združenje za prehrano poudarja, da pomen te "pozabljene izdelek", ki navaja, da so lanena semena, ne le "odličen vir dveh maščobnih kislin, ki so bistvenega pomena za zdravje ljudi - linolno in alfa-linolensko", ampak tudi "odličen vir vlaknin, mineralov in vitaminov" .

Semena lan vsebujejo zelo malo holesterola in natrija.

Hranilna vrednost 20 g laneno seme

Semena lan (imenovani tudi laneno seme) so bogat vir mikrohranil, prehranskih vlaknin, mangana, vitamina B1 in nepogrešljiva alfa-linolenske kisline.

Lanena semena so bogata z:

• lignans - je eden glavnih razredov fitoestrogene. So estrogena kemične spojine z antioksidativnim sposobne vezave prostih radikalov v telesu. Semena lan veljajo za enega izmed najboljših virov lignanov (0,3 g na 100 g). Študija, objavljena v reviji kritik v klinični laboratorij znanosti, ugotovil, da "se lahko bogati lignans prehrana koristna za zdravje, še posebej, če se ga drži v vašem življenju."
• Fiber. Lanena semena so bogata z topnih in netopnih vlaknin v vodi. Glede na kliniki Mayo, "vodotopen vlaknine ustvarja jelly podobno snov, ki pomaga zmanjšati raven holesterola in glukoze v krvi." Ob istem času, netopne vlaknine "vpija vodo, kar povečuje vsebino prebavnega trakta in tako pomaga, da se hitreje premikajo njegovo vsebino."
• Omega-3-maščobne kisline - se šteje za "dobre maščobe", ki so dobre za zdravje srca. Te bistvene kisline lahko dobimo le ob uporabi nekaterih proizvodov iz dovodne človeško telo jih ne more sintetizirati.

Možni neželeni učinki lanu

Čeprav raziskave o varnosti laneno porabe med nosečnostjo je majhen, naj bi nosečnice ne iz njihove uporabe, saj imajo estrogena podobne lastnosti, ki jih zdravniki verjamejo, lahko vpliva na izid nosečnosti.

Poleg tega, ljudje, ki trpijo zaradi črevesne zapore, prav tako ne bi smeli jesti lanenih semen, saj vsebujejo velike količine vlaknin.

Neželeni učinki, povezani z uporabo semen lanu, vključujejo:

• Vetrovi.
• Bolečine v trebuhu.
• Slabost.
• Zaprtje.
• Driska.
• Napihnjenost.