Mangosteen - uporabne lastnosti kralja sadja

Nadomestilo za pomanjkanje vitaminov v telesu, mi jemo sadje in zelenjavo v kilogramih, ne smemo pozabiti o lekarna vitaminskih kompleksov. Ali ne bi bilo super, če sadje ali zelenjava vsebuje zadostno količino koli koristne! Sem ga jedel in miren. Kaj bi rekli, če bi vedeli, da je tak izdelek obstaja? To se imenuje kralj sadja. To je mangosteen. Ne smemo zamenjevati z mango (Mimogrede, je ta članek imenuje tudi Mango "kralj sadja"). Oni nimajo nič skupnega, niti videz niti okus lastnosti, razen da sta - eksotično sadje in "kralji". Čeprav mango ni tako eksotična nam&# 8230;

Pravilno ime sadja - mangosteen. Vendar pa lahko slišite mangosteen in mangosteen - neverjetno sliko sadja vam pokaže za identifikacijo. Kaj je zanimivo, mangosteen ni mogoče najti le v naravi, kot kumquat ali lichee. Mangosteen - hibrid ali znanstveno, poliploidijo dve vrsti dreves. In to se je zgodilo brez posredovanja človeka. Naravna gojenje združili in pomnoženi značilnosti obeh prototipa, zaradi česar se je povečala vsebnost vsakega upravičenega agenta sama.

Na voljo je tudi presenetljivo dejstvo. Mangosteen - sadno drevo in nespolno in ne potrebujejo opraševanje čebele, ptice in metulji. Cvetovi imajo tako moški in ženske značilnosti, zato je self-oplojena. Ta učinek se imenuje partenogenezo. Poleg tega, rože nimajo nektar, z vidika ptic in žuželk, je cvetoče drevo je popolnoma neuporabna, in zato, ker se sploh ne pridejo blizu kraljica sadja. Pa je vredno samo v ponosni royal. No, takšna je usoda royals. In včasih glavo na giljotino reza&# 8230;

Kaj je uporabna v mangosteen?

Glede na to, da je mangosteen - poliploidije, da vsebuje vitamine in minerale, ki so potrebni za večji meri kot v "čisto" sadja. In koristne lastnosti mangosteen svoje Kraljevsko distribuira.

• Tam je v njem in ogljikovih hidratov in beljakovin, pa tudi maščobe. Kalorična vrednost 100 gramov sadja le 65 kcal.
• bogata mangosteen vlaken in derivati ​​sladkorjev: glukoze, saharoze, fruktoze.
• Navaja se vitaminov askorbinku (To zelo), vitamina E in tiamin, znan tudi kot vitamin B1.
• Minerali, kot so kalcij, železo, kalij in fosfor sta prav tako ni odveč.

Toda večina vseh mangosteen cenjen zaradi svoje vsebine naravni antioksidanti - ksantonov, in jih v njej toliko kot 39 200 znanega zdravila! Ksantoni ohranjati naše srce in ožilje, tekmujejo z virusi, tonus telesa, spodbujajo delovanje možganov.

Mangosteen je koristno za vse - od celuloze do lupine in listov z lubjem. Ob okus sadja, ne mečite proč lupino - je bogata s flavonoidi. In to pomeni, da boj proti grižo, drisko in različne kožne bolezni.

Mangosteen lahko jedel cel. Ali to pokažejo na Idiosinkrazija tega čudovitega sadja.

Mangosteen. Kako jesti in izbrati sadje?

Prodaja je redko, da bi našli mangosteen sadje - to je preveč zapletena, da je za izvedbo. Zato stoji kot sadež iz kraljeve mizo. Drugi razlog za ceno - je težko, da raste. On potrebuje tropsko podnebje z visoko vlažnostjo in sveže vode, brez močnih vetrov in dobro pognojena, organske snovi v tleh. Predvsem, da ustreza ozračje Tajska, Kitajska, Singapur. Zato, da raste mangosteen v domu ni mogoča.

Bo na Tajskem - nakup lokalno mangosteen - sadež z rdečkasto-vijolično trdno kožo in razpisne meso bele barve. To bi moralo biti na lokalnih trgih, od 0,5 do 4,6 dolarjev na kilogram.

Preuči sadje. Koža je bilo, da je podjetje, vendar ne suha, ne mehak, ne trdno in brez razpok. Če ponujate kos sadja - to je prezrelo ali še ni zrela. Majhen Sadje okusno meso je zelo majhna. Ja, seveda, od mangosteen kožo je zelo dragocen, vendar smo tudi želeli uživati ​​v eksotične okus, ne le uporabo, kajne?

Cut steblo in odstranimo lupino z nožem, tako Križni incizijo. Sedaj lahko odstranite kože. V notranjosti so rezine mesa. Poleg tega, manjši so, manj pa seme. Pomembno je, da se ne dotaknete meso, ki ni tekla ven sok. Ko vsi mangosteen ne reši. Celo sadje lahko shranite v hladilniku nekaj tednov.

Okus je nekako tako, kot naši mangosteen grozdje ali liči, ki so že poskusili. Okus mesa sladko in kislo, vonj ni cloying in sveže. jedo običajno sveže, ampak se napaja v čolnu z zdrobljenim ledom. Ta ledena podlaga dodaja svež mangosteen okus. Tajski začinjene in mangosteen lahko osvežite usta. Thais dodati v pecivo in koktajli, sadnimi in začinjene solate, narastke in da curry omaka je pripravljena, ki je na voljo na lokalni ribe, kozice, lignji in druge morske sadeže. Thais ne mečejo lupino in ga obdelati na poseben način, da žele.

Mangosteen in sodobna znanost

V Ameriki je mangosteen ni posebej priljubljena v sveži ali posušeni obliki. Toda podjetje iz Utah Xango izvajajo medicinske raziskave. In to je tisto, kar se je izkazalo kot posledica poskusov.

Če v skladu s formulo istočasno in hitro popraviti lupine, celuloze in semena Mangosteen z amnijske mesa (to je celo sadje), se njegove zdravilne lastnosti pomnožimo, vključno z učinkovitostjo naravnih antioksidantov. So sposobni premagati ali rak počasi ponovno moč po operaciji, za lajšanje zaradi alergij, za zmanjšanje telesne teže (model Kate Moss dokaz), da se ponovno vzpostavi jetra in očisti kri, normalizirati želodec in črevesje, celo lajšanje migrene in podaljša mladost.

Družba je izdal Xango Xango sok in vrsto kozmetičnih izdelkov na osnovi sadja. Ime soka je podana za aktivne snovi v sadju - Ksantoni.

Toda ne smemo slepiti. Ja, Xango sok vsebuje 100% sadja mangosteen, ampak skupaj z njim in sokov oranžna, hruške, jagode, rdeče grozdje, brusnice, borovnice, češnje in maline. Vsak dodane soka, po drugi strani prinaša zdravilno moč telesa. Torej bodite pozorni na embalaži.

Zakaj ne samo Xango sok mangosteen? Skorja sadežev je neprijeten, grenak okus. Zaradi svoje "kladivo" aromo drugo sadje. Dejstvo je, da je medicinski lupine. Torej, če se zgodi, da obisk na Tajskem, bo domov namesto tradicionalnih spominkov zagotovo zgrabi lupine. Dry, Peremel v prahu in dodamo k jedi, ki se pripravljajo zase. Škoda, zagotovo ne bo.

Mimogrede, lahko kost poskusite kalijo. Vendar pa bi bilo mogoče uveljavljati v našem podnebju takih sadje, kot so mangosteen? Raste v domu še vedno nihče ni bil uspešen.

Mangosteen. Preteklost in prihodnost

Presenetljivo je, da v preteklosti, in smo vedeli, mangosteen v prihodnosti. Wikipedia pozna legendo. Buddha je potoval skozi gozd jahanje na beli slon. Videl neverjetno kos sadja na 25-metrski drevesa, Pobral sem ga in ga poskusili. Zdravilno moč, okus užival Budo, in on je dal ljudem kot čarobna sadja, ki se lahko sooči z mnogimi boleznimi. Ne vemo, ali se je v resnici človek, kot Buda, vendar je mangosteen je resnična.

In v prihodnosti, dekle Alice (filmov "Gost iz prihodnosti") Pripravimo iz mangosteen brambulet, peteyarovom cvrtjem v olju. To je škoda, da poskusiti to jed ne bo uspelo ali pa so z vami, niti dekle Julia, niti fant Kolya. Po angeldinskie peteyary, iz katerih je olje rastejo na planetu Cerberus, ki v sistemu galaktičnega, Alpha Centauri.

Čeprav ... kdo ve, priti na ladjo ali Starship in letijo na Tserbersky trgu nafte angeldinskih peteyarov. Flipnem mangosteen iz Tajske. In potem zagotovo uživali na recept Alice Selezneva. Pomembno je, da nimate časa, da se zbudiš, dokler niso končani.