Vsa živila v posebni tabeli združljivosti izdelek

V zadnjem času se vedno več ljudi je začelo vrteti na področju pravice in, kar je najpomembnejše, zdrave prehrane. Poslabšanje okolja, slabitev imunosti, konstanten stres ne pomaga pri izboljšanju splošnega zdravja. In če pomislimo, da smo - to je tisto, kar jemo, nato pa še manj pozitivno: še vedno glavna sila in energija oseba izhaja iz hrane. Porabijo izdelki vsebujejo, kot je to potrebno za rast, razvoj in vzdrževanje dobrega zdravja in odpornost, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.

zdrava prehrana

Jedo za zajtrk, kosilo in večerjo, malo več. Potrebno je, da tisto, kar je jedel, je bil koristen. uporabne izdelke morda ne le zaradi svojih naravnih svoystv- je zelo pomembno, da se združujejo različne vrste hrane, ki so dobro prebavi, izenačimo in v tem procesu telo ne bi preživel dodatno energijo za premagovanje škodljivih toksinov.

Prosta energija kot rezultat dobili osebo za življenje. Poleg tega ne vedo, kako pravilno jesti, lahko pozabite na teh neprijetnih simptomov, kot so zgaga, razdražljivega črevesa, težavnost v želodcu, in podobne probleme.

Znanstveno dejstvo o hrane - beljakovin in ogljikovih hidratov

Znano je, da nezdružljivi živila, dobili v želodcu, zelo težko prebaviti. To je znanstvena razlaga za razgradnjo beljakovin potrebujejo kislo okolje, za ogljikovi hidrati potrebujejo alkalno. Zato se znajdejo skupaj v želodcu, beljakovin in ogljikovih hidratov hrana preprosto nevtralizira okolja v želodcu in zaradi dobre prebave more biti nobenega dvoma. Začne se proces fermentacije in gnitja, ki privede do zaprtja in zastrupitev organizma.

Poleg tega je prebava medij za protein - v želodcu, in ogljikovih hidratov postopek prebave začne v ustih, nato pa se na koncu absorbira v črevesju. Zato je uživanje mesa in zelenjave, potem ko je koristno postane škodljivo meso prebavi za dolgo časa, in sadje, ki naj bi v tem času biti v črevesju, ki čaka na krilih, gnije in povzroča škodo.

Tabela združljivosti izdelkov in delitve oblasti: kaj, zakaj in zakaj

Ugotovite, kako združljiv izdelki in nekateri od njih so združene, bo tabelo združljivosti izdelkov. Prehrana na mizi, se imenuje po delih. V srcu ji je delitev izdelkov v tri skupine:

1. beljakovin (meso, ribe, oreški, jajca)
2. ogljikovih hidratov (sladka, žita, krompir, žitarice),
3. nevtralna - združljiv s prvih dveh skupinah (sveže zelenjave in sadja maslo, kislo smetano, smetana, maščob skuto in sir, suho sadje, zelišča) in njeno bistvo je v tem, da so različne skupine živil, ki jih potrebujete, da deliti z različnimi metodami, in ne skupaj pil . Obstajajo različne skupine proizvodov, se lahko razporejene vsaj dve uri. ločen sistem oskrbe z električno energijo - dediščina antike, ampak posebno priljubljenost je dosegla zahvaljujoč Herbert M. Shelton in Howard Hay.

Asistentka na vprašanje, katere izdelke lahko ali ne morejo kombinirati, bo tabela združljivost izdelkov.

Tabela Združljivost s hrano:

rdeča - slabo združljivi, rumena - sprejemljiva zelena - zelo skladen

Gre za sistem barvnih vrstic in stolpcev, od katerih vsaka ustreza določenemu številu in produkt (npr vrstica №4 in stolbets№4 - to smetana- linije №13 in №13 kolona - to je mleko).

Na križišču vrstice in stolpca tabele, lahko izveste več o skladnosti izdelkov. Red na križišču kažejo na slabo združljivost z vsakim drugim izdelkom (linijo №1 - meso, perutnino in stolpec №7 - krompir), rumeno - dovoljeno (linijo №3 - maslo in stolpec №9 - kislo sadje nadstropje), zelena - zelo združljiv izdelki (line №1 - meso in stolpec №11 - zelenjava).

Pod mizo s hrano se običajno daje razširjen seznam izdelkov, ki so v vrstah. Na primer,

• linija №8 - kislo sadje in paradižnika (v zadnjo vrstico vsebnost citronske kisline, oksalne kisline in jabolčne kisline) - v razširjenem seznamu vključuje več in mandarine, ananas, brusnice, granatna jabolka, limone, kisla jabolka in hruške, in drugi;
• linija №9 - nadstropje kislo sadje - mango, maline, jagode, sladka jabolka in hruške, breskve in drugo;
• linija №10 - sladko sadje - banane, Kaki, datumi, fige, vse suho sadje, posušeno melona, ​​rozine, zelenjava chernosliv- zeleno in brez škrobnih - zelje, kumare, jajčevcu, papriko, stročji fižol, zelena solata, beluši, mlade bučke, mlade buče, zelena čebula in čebula, česen, peteršilj, koper, zelena, repa redkev, pese. redkev, švedske, redkev in repa - je "nadstropje škrobnih" zelenjava. Za škrobne zelenjave v tabeli mora vključevati pesa, hren, buče, korenje, bučke, cvetača.

Kaj je narobe s tem, kar so jedli

To bi morali ustaviti in lastnosti prikazane v izdelkih Tabela samih.

Slabo prebavi hrane

Meso, ribe in perutnina, Izdelki so živalske beljakovine, ki je zelo težko prebaviti. Naš organizem - zelo pameten sistem, tako da proizvaja največje število prebavnih encimov za prebavo mesa izdelka v prvi uri proces asimilacije. To je razlog, zakaj skoraj vse linije №1 rdeče. Glej tabelo. Za mesa / rib in perutninskih izdelkov se šteje, da je optimalna kombinacija z zelenimi in ne-škrobna zelenjava, saj zanika škodljive lastnosti težkih živalskih beljakovin in pomaga pri procesu prebave. To, v zameno prispeva k preprečevanju bolezni srca in ožilja, kot slabega holesterola zaradi določene skladnosti proizvodov se prikaže. Poleg tega naj bi mesne jedi biti brezmesnih. Združevanje alkohola in živalske beljakovine, ne more biti, saj je prvi bloki, potrebne za pepsin prebavi beljakovin.

stročnice - vrstica in stolpec №2 №2 - vključuje grah, fižol, chechevitsu- fižol in grah ne spadajo tukaj (so v kategorijo ne-škrobna zelenjava, glej tabelo.). Stročnice vsebujejo velike količine škroba in rastlinskih beljakovin, ki je po sestavi podoben na živalskih beljakovin, tako da se prebavi preveč težko, ampak tudi, da se jih izključi iz hrane absolutno ni vredno kot beljakovin, potrebnih za organizem, kot gradbeni material za celice. Stročnice so popolnoma v kombinaciji z različnimi zelenimi in škrobne zelenjave.

Maslo in smetana so maščobe. Ti, kot tudi mesnih izdelkov, težka za naš prebavni sistem, zato za omilitev njihovega vpliva na to zaželeno škrobnih živil.

rastlinsko olje samo po sebi, da je zelo koristno, vendar ne rafinirano. Torej je kombinirana z maticami, ki vsebujejo rastlinska maščobe.

Sladkor in slaščice upočasni izločanje želodčnih sokov in takoj absorbira v črevesju, kar samo po sebi ni slabo. Ampak, če imate sladek zob z drugimi živili, je dolgotrajen v želodcu, ki povzroča fermentacijo in kot rezultat so take neprijetne pojave kot so zgaga, zaprtost, gastritis. Zato je zaželeno, da imajo sladko ločeno od drugih živil. Glej tabelo.

Kruh, žita in krompir To ni mogoče kombinirati z živalskimi maščobami. To je jasno razvidno iz tabele. Bolje, da jedo meso, in v eni uri ali dveh običajnih stranskih jedi - krompir, testenine. Kruh, mnogi strokovnjaki za prehrano na splošno označuje kot ločen obrok, ne pa stalni spremljevalec vsakega obroka. In, seveda, uporabno kruh iz celega surovega zrnja.

Kislo sadje in paradižnik, kot sokovi iz njih, je priporočljivo uporabiti trideset minut pred glavnim obrokom. Tabela združljivost izdelek jasno kaže, da je združljivost beljakovin in škrobnih živil s kislimi sadja, skoraj vse označene z rdečo barvo. Kombinacija je nesprejemljivo. Glej tabelo.

Sweet sadje in suhega sadja koristno, o tem ni dvoma. Konec koncev, so vir naravnega sladkorja (v nasprotju z umetno sladkorja). Prav tako se lahko v kombinaciji z orehi in mleko, vendar ne pogosto, in malo, saj je še vedno težko za prebavni sistem. Na splošno, je splošno pravilo za vse sadje je, da so najbolje sprejeti na dvajset minut pred obrokom. To je posledica dejstva, da se absorbira v črevesju. In če jih jeste z drugimi živili ali po njih, tako kot v vseh primerih, uporaba nezdružljivih izdelkov, postopkov fermentacije se bo zgodilo v želodcu in vitaminov, ki so tako bogata s sadjem, samo ne izpolnijo svoj namen. Glej tabelo.

Zelena zelenjava in škrobnih Na mizi so nezdružljive z mlekom. "Zeleno luč" za ostalo od njih.

V kombinaciji s sladkorjem, škrobna zelenjava zdi fermentacijskih procesov. In najboljša kombinacija za te vrstice bo zelena zelenjava in škrobnih.

Mleko, kot tudi kruh, živilo je neodvisna hrane (tukaj, če smo natančni - pijačo), in ne nekaj, kar lahko sperete s hrano v zajtrk, kosilo ali večerjo. Mleko zloži v želodcu v kislem okolju in s tem razgradili. V prisotnosti hrane v želodcu druge mleka, saj ga obdaja, in ne dajejo prebavljiva, dokler ta proces ne zgodi, da sam pri sebi. Medtem ko je mleko prebavi, preostali del hrane gnije, čaka na krilih. Mimogrede, melone in lubenice, preveč, ne potrebujejo ničesar dodatek: so prebavijo za dve uri.

skuta To ni tako enostavno, in hrana, to je protein, tako da je težko za prebavo. Kislo smetano in sir, kot so kislo mleko, in to zaradi njihove združljivosti. Sweet sadje in suhega sadja lahko zaužili z mlečnimi izdelki (kefir), vendar v zmernih.

Sir in sir njegova sestava je beljakovine in maščobe, tako da ta živila se prebavi v želodcu, ki jih počasi. Iz tega razloga jih lahko v kombinaciji z škrobne hrane in kislih sadja in paradižnikom, skuto in mlečnih izdelkov. Glej tabelo.

jajca dovoljeno združiti malo kisle smetane in škrobne zelenjave. Na splošno velja, jajce - proteinski produkt, tako težka v sistem prebavni. Poleg tega, da rumenjake so bogata z holesterola nepotrebno. Po drugi strani, jajce vsebuje vitamine A, D, B12, B6, E, natrij, lutein zeaksantin, in to so zelo koristni.

matice vsebujejo velike količine maščob, vendar je v nasprotju s sirom (vsebuje živalskih maščob), it rastlinske maščobe, ki so še vedno lažje prilagodile človeškem prebavnem sistemu.

Fly v mazilo v ločenem sistemu krme

Zdaj, flip side ločenega hrane. Po mnenju mnogih strokovnjakov za prehrano, teorija temelji Shelton, je brez vsega racionalno. Proti je navedla naslednje teze:

1. nekateri izdelki najprej združiti beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe (koruzo, fižol);
2. obnovili na delitve oblasti, lahko telo izgubi sposobnost za proizvodnjo prebavnih encimov za prebavo mešano hrano, in zaradi svoje narave, je ta organ namenjen za mešane živilskih proizvodov;
3. količina klorovodikove kisline, ki je osnova želodčnega soka v želodcu, tako da škroba in beljakovin gniloba in visi tam ne bo deloval, ker jih raztaplja hitreje;
4. ljudskih tradicij in izkušenj ne more biti narobe, saj je veliko jedi (pita z ribjo juho na kosti meso, riž) in preveril pokoleniyami-
5. med želodca in črevesja, je tudi dvanajstniku, da je, in da je hkratno prebava beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, vendar Shelton je ne omenja.

Zato je za omenjeno skupino za prehrano je povsem logično, da je zaključek: mora biti hrana ločeno, ampak preprosto racionalno. Zaželeno je, da imajo na enem in istem času, ne jesti, ne se ne ukvarja s sladko, popijte kozarec vode pol ure pred jedjo ali dve uri po njem. To je zelo dobro narediti enkrat na dan, teden na tešče (od kefirja ali jabolka).

Ločeno hrana za diabetike

Ločeno hrana - idealen za tiste, ki imajo težave z prebavil ali motnja presnove (sladkorna bolezen). Mnogi nutricionisti pišejo o očitnih izboljšav v stanju bolnikov s sladkorno boleznijo v prehodu na ta način prehranjevanja. Seveda je potrebno bolnike pri prehodu te vrste moči, da se posvetujte s strokovnjakom.

Po posebnem hrane je verjel, da je treba insulin jedo živila, ki so bogata z ogljikovimi hidrati, po injekcije zjutraj in zvečer. In med njimi je zelenjava (lahko postregli s kuhanim mesom in ribami) in zelenjavo, pijačo sok iz zelenjave (peteršilj sok in koper ali zeleno čisti telo in uravnava sladkor). Odpraviti diabetes meniju, kar potrebujete moko, ocvrte, sladkor in vse, ki jih vsebuje.

Ločeni obroki za otroke

Mnoge matere svoje otroke prenesejo na ločeno napajanje (glede na tabelo), ali pa najprej z najmanjšo navadili nanj. Za nekoga je izkazalo bolje, nekdo slabše. Vendar otroška hrana morali biti previdni in se prepričajte, da se posvetujte s svojim zdravnikom.

Sam sistem je posebna hrana je dobro za otroka, saj se hrana prebavi bolje in lažje, z so vsi vitamini v korist rastočega organizma. Za ločevanje hrane štrli dejstvo, na primer, v mleko otroško hrano nezaželeno zmešamo s čimerkoli, kot drugo zmesjo mleka žit in mleka povzroči zaprtje pri otroku. Če daš mleko ločeno, nato pa vse bo treba obnoviti.

To ni potrebno združiti skute in sladkorja, sir in kruh. Mešani hranjenje povzroča otrok vse enake stranske učinke kot pri odraslih: oslabelost, poslabšanje spanja, pred kršitvami GI. Paziti je treba, in zagotoviti, da se otrok pitje zadostne količine zhidkosti- meniju izključiti mesnih izdelkov. Surovo sadje in zelenjava so koristni, vendar niso potrebna v velikih količinah za otrokov prebavni sistem, saj draži črevesje. Na splošno, sadja in zelenjave, v tem primeru je bolje, termično obdelani.

Kaša za otroke - zdrava hrana, EO Komorowski

Števec deluje, da je generacija otrok zrasel žita z mlekom in skuto s sladkorjem. Mimogrede, znan pediater EO Komorowski tudi svetuje, da dodamo sladkor v kašo. Otrok zaprtje razložiti z nepopolnosti črevesne sistema, ki se razvije med rastjo otroka. Poleg tega, da je malo verjetno, otrok bo lahko držijo omenjenega sistema oskrbe z električno energijo, saj niti na vrtu, niti, ki jih v šoli je meni.

Če je ločitev oblasti zmagal, je pomembno vedeti, da pred izvedbo otroka sedem let, lahko preprosto vklopite postavk v meniju. Kasneje, v osmih ali devetih letih, je dovoljeno, da v celoti prevesti v posebni tabeli.

Seveda, dobili jesti na tej mali sistem človeka je težko, saj je ustanovil svoje prehranjevalne navade, ki so lahko v nasprotju s pogledi in stališča odraslih. Ni treba naložiti. Samo počasi in vztrajno, lahko predlagate nove jedi v majhnih količinah. Naj vaš otrok navaditi na njihov okus, barvo in vonj. Kako moteča, se lahko uporabijo zanimive jedi, ki služijo zabavo.

Velikega pomena je zgled staršev. Konec koncev, dokler osnovni primer slediti. Za lahko otrokova prehrana v ločenem krmi je veliko izjem, preveč vztrajno in odločno sledijo tabelo izdelkov ni vredno. Gojenje telo potrebuje veliko energije, veliko več, kot je oblikovan za odrasle. Zato je za nekatere kombinacije za otroške izdelke, ki jih lahko naredijo izjemo, z njim verjetno ne bo šel v škodo. Poleg tega je potrebno omeniti, da z resnim odnosom do tovrstnega prehranjevanja telo naučeno dojemajo tradicionalne jedi in njihovih kombinacij.

Menije in jedi za ločeno napajanje

Ustvarite meni za ločeno oskrbo z električno energijo, je preprosta. Za pomoč - tabelo združljivosti izdelkov, internet in okusu.
Make up meni za teden dni in ponavadi vključuje hrane, bogate s beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, ki vsebujejo pomembne vitamine in minerale. Preprosto povedano, mora hrana biti uravnoteženo.

Sam Shelton ponudil meni za ločeno napajanje za teden:

torek:

• Za zajtrk si lahko jedo jabolka,
• piščanec večerja,
• krompir za večerjo (katera koli druga škrobnih zelenjave) z maslom.

četrtek:

• Zajtrk - sadje,
• za kosilo in večerjo - zelenjave;
• Sreda zajtrk in kosilo je lahko sestavljena iz zelenjave,
• večerjo sadje.

torek:

• za zajtrk - pusto meso;
• za kosilo - zelenjava,
• za večerjo - sadje.

petek:

• kosilo in večerja sestavljena iz zelenjave,
• večerjo sadje.

sobota:

• za zajtrk - sadje,
• Kosilo - vsako meso,
• za večerjo - sadje.

nedelja:

• Zajtrk in kosilo so lahko narejene iz zelenjave,
• večerja - sadje.

Seveda, meni je precej slaba, vendar je osnovoy-, če želite, lahko uporabite tabelo združljivosti s hrano popolnoma jo raznolikost.

Druga meni možnost za ločeno oskrbo z električno energijo:

• Za zajtrk lahko jeste živila, kot so kislo smetano, solata sadje ali nesladkanega sadje, skuto, sir, kruh in maslo;
• pri kosilu je zaželena uporaba pusto meso brez garnira- zelenjavna juha, nesladkan sadni sok frukty- dobrodošlice;
• večerja mora biti lahka in izberite živila: makarone in sir, dušene krompir ali korenje, sladke sadne sokove.

Recepti ločevanje hrane