Melone (melone): koristne lastnosti, hranilna informacije

Melone in druge melone so odlične izdelke za piknike.

Vsebujejo veliko vode, kar pomaga preprečiti dehidracijo in se ukvarjajo s toploto, in njihova osvežujoč okus postane odlična sladica za otroke in odrasle. Zmerno sladke in sočne melone okus zaradi česar je idealen sadež za celo izbirčen nepce.

Melone se imenuje tudi perzijski ali mošus melona. Spada v družino Cucurbitaceae, skupaj z musk melone in lubenice.

Koristne lastnosti melone (melone)

Jedo sadje in zelenjavo vseh vrst, povezanih z zmanjšanim tveganjem za nastanek številnih bolezni, povezanih z življenjskim slogom. Številne znanstvene študije so pokazale, da povečana poraba rastlinskih živil, kot so melone, zmanjšuje tveganje za debelost, celotne umrljivosti, diabetes in bolezni srca, prispeva k dobremu izgledu in zdrave lase, poveča rezerve energije v telesu.

Melona je znana tudi kot mošus ali perzijske melono. Spada v družino Cucurbitaceae.

Starostna degeneracija makule

Antioksidant zeaksantin, ki se nahajajo v melone, filtrira škodljive žarke modro svetlobo, in zaradi tega ima zaščitno vlogo pri zdravju oči lahko prepreči razvoj makularne degeneracije.

Povečana uporaba katerega koli sadja (3 ali več obrokov na dan) zmanjšuje tveganje za razvoj in napredovanje, starostne degeneracije makule mrežnice.

astme

Zmanjšuje tveganje za razvoj astme pri ljudeh, ki uživajo velike količine določenih hranil. En tak material je beta karoten, ki je vključeno v rumenih in oranžnih sadje, kot so melone, korenje in buče. Vitamin C - še ena pomembna hranilna snov, ki lahko zaščiti pred astmo. On je našel v izobilju v melone, kakor tudi citrusi in tropsko sadje.

arterijski tlak

Vlakno, kalija, vitamina C in holina iz melone, podpirajo zdravo srce. Poraba hrane, bogate s kalijem, lahko pomaga zmanjšati krvni tlak. Proizvodi, ki vsebujejo njihove velike količine vključujejo melone, ananasa, paradižnik, pomaranče, banane in špinača. Uporaba zadostno količino kalija je povezano tudi z zmanjšanim tveganjem kapi, zaščito pred izgubo mišične mase, ohranjanje kostne mineralne gostote in zmanjša nastajanje ledvičnih kamnov.

malignosti

Dieta veliko beta karotena v rastlinskih živilih lahko imajo zaščitno vlogo proti raku na prostati. Beta-karoten je tudi obratno sorazmeren odnos z razvojem raka na debelem črevesu v japonski populaciji.

prebava

Ker melone je bogata z vlakninami in tekočine, da pomaga preprečiti zaprtje, spodbuja redno gibanje črevesja in podpira zdravje prebavnega trakta.

Vodna bilanca in elektrolitov

Melona vsebuje visoke vrednosti vode in elektrolitov, zato je dobra izbira v poletnih mesecih, s čimer bi preprečili dehidracijo.

vnetje

Holin - je zelo pomemben in vsestranski hranil vsebuje melone, ki pomaga naše telo za spanje, gibanje mišic, učenje in spomin. Holin tudi pomaga ohraniti strukturo celičnih membran, prenašajo živčne impulze, da absorbira maščobe in zmanjša kronično vnetje.

Las in kože

Uživanje sadja (kot je melon), koristno za vaše lase, saj vsebuje vitamin A - snov, ki je potrebna za proizvodnjo sebuma, ki ohranja njeno vlažnost in zdravje. Vitamin A je potreben tudi za rast vseh tkiv v telesu, vključno z - kože in las.

Zadosten vnos vitamina C je potreben za vzpostavitev in vzdrževanje kolagena, ki zagotavlja strukturo kože in las. Ena steklo zmlet melone zagotavlja 97% dnevne potrebe po vitaminu C.

Melone podpira tudi vodno bilanco, ki je pomemben za zdrave lase in tip kože. Lahko jo uporabite tudi kot balzam za lase. Zmešamo pire melona in avokada, veljajo za lase in pustimo 10 minut - jih vlaži in jim daje sijaj.

Hranilna vrednost melone

Ena stekla zmlet melona (približno 156 g) vsebuje 53 kalorij, 0,3 g maščob, 13 g ogljikovih hidratov, 12 g sladkorja, 1,4 g vlaknin, 1,3 g beljakovin, 105% dnevne potrebe vitamina A, 95% - vitamin C, 1% - kalcij in 2% - železa. Enaka količina melone zagotavlja 5% ali več dnevnim odmerkom vitamina K, niacin, vitamin B6, folno kislino, magnezija in kalija.

Melone obsega množico antioksidantov, vključno holin, zeaksantin ter beta-karotena, ki zagotavljajo zaščito pred različnimi boleznimi - hladno raka.

Nasveti za melone izbire in uporabe?

Nakup trdno, močno in simetrično melona brez peg in mehka. Zorjeni melone imajo svetlo barvo kože, sladko in sočno okus.

Pripravite svežo salsa papaje, manga, jalapeno, melone, papriko in Chipotle da potresemo tacos rib.

• Eden od najboljših načinov za uživanje v melona je njegova enostavna uporaba po kocke.
• Naredite tropsko sadno solato s svežim ananas, papaja, mango in melone.
• Pripravite svežo salsa papaje, manga, jalapeno, melone, papriko in Chipotle da potresemo tacos rib.
• Dodamo nekaj kosov zamrznjenega melone v svojih koktajlov. Združite to z ananasovega soka, zamrznjenih jagod in orehi nesladkano jogurt.

Možno tveganje za zdravje

Za preprečevanje bolezni in ohranjanju dobrega zdravja je najpomembnejša splošna narava moči. Boljše v skladu z raznoliko prehrano, namesto da se osredotoča na uporabo določenega izdelka.

Poskrbite, da pranje in čiščenje zunanje površine melone pred rezanjem - to bo zmanjšalo tveganje za okužbo s patoloških bakterij, kot so salmonele.

Beta-adrenergičnih receptorjev (na zdravila za zdravljenje bolezni srca) lahko povzroči povečanje kalijevega ravni v krvi. V času njihovega sprejema mora biti porabljena v zmernih živila, ki vsebujejo velike količine kalija.

Uporaba zelo velikih količin kalija je lahko nevarno za ljudi, ki imajo funkcijo ledvic slabo.