Papaya: koristne lastnosti za zdravje, uporabo, tveganj

Papaya - prej redka in eksotično sadje - je zdaj mogoče najti v vsakem letnem času.

Papaya raste v tropskih podnebjih. Njegov sladek okus, svetle barve in veliko koristi za zdravje - je le del razloga, zakaj morate dodati papaja v svojo prehrano.

Možni koristne lastnosti vključujejo papaja zmanjšuje tveganje za bolezni srca, diabetesa, raka, spodbujajo prebavo, izboljšano kontrolo glukoze v krvi pri bolnikih s sladkorno boleznijo, znižuje krvni tlak, pospešek celjenje ran.

Možni koristne lastnosti papaje

Jedo sadje in zelenjavo vseh vrst, povezanih z zmanjšanim tveganjem za nastanek številnih bolezni, povezanih z življenjskim slogom. Številne znanstvene študije so pokazale, da povečana poraba rastlinskih živil, kot so papaja, zmanjšuje tveganje za debelost, sladkorna bolezen, bolezni srca, celotne umrljivosti, in spodbuja zdrav videz, poveča rezerve energije, podpira zmanjševanje telesne teže.

Papaya - odličen vir vitamina C je ena srednja sadje zagotavlja 224% dnevne potrebe po njem.

Starost povezane makularne degeneracije: Antioksidant zeaksantin iz papaje, ne zamudite škodljive žarke v modri barvi, in zato ima zaščitno vlogo pri zdravju oči in morda preprečuje poškodbe degeneracije rumene pege. Povečano uživanje sadja (3 ali več obrokov dnevno) zmanjša tveganje za razvoj in napredovanje starostne makularne degeneracije.

Preprečevanje astme: Tveganje za nastanek astme je nižja pri ljudeh, ki uživajo velike količine nekaterih snovi. Ena od teh snovi je beta karoten, ki se nahajajo v papaja, marelice, brokoli, melone, buče in korenje.

rak: Uporaba močnih antioksidanta beta karotena (najdemo v papaje) je obratno sorazmeren odnos z razvojem raka kolona v japonski populaciji.

Mladeniči prehrana, bogata z betakarotenom, lahko igra tudi zaščitno vlogo proti raku na prostati.

Bone Zdravje: Nezadosten vnos vitamina K je povezana s povečanim tveganjem zlomov kosti. Uporaba ustrezne količine vitamina K, je bistvenega pomena za dobro zdravje, saj deluje kot modifikator kostnega matriksa proteinov in izboljša absorpcijo kalcija in lahko zmanjšajo njegovo izločanje v urinu.

Diabetes mellitus: Študije so pokazale, da so bolniki s sladkorno boleznijo tipa 1, ki uživajo velike količine vlaknin, imajo nižje nivoje glukoze v krvi, in bolnikih z diabetesom tipa 2 lahko izboljšalo raven sladkorjev, lipidov in insulin v krvi. En medij papaje sadje vsebuje približno 4,7 g vlaken.

Ženske, svetujemo, da vsak dan jesti 21-25 gramov vlaknin, moški - 30-38g.

prebava: Papaja vsebuje encim papain, ki pomaga prebavo in se lahko uporablja tudi kot mehčala za meso.

Papaja vsebuje tudi velike količine vode in vlaknin, ki pomaga preprečiti razvoj zaprtje, spodbujajo redno gibanje črevesja in prebavne zdravje.

Bolezni srca: Prisotnost v papaje vlaknin, kalija in vitaminov pomaga pri preprečevanju bolezni srca. Povečana poraba kalija, skupaj z zmanjšanjem porabe natrijevega - najbolj pomembne spremembe v prehrani, zaradi česar je lahko oseba, da se zmanjša tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja.

vnetje: Holin je zelo pomemben in vsestranski hranil iz papaje, kar je koristno za spanje, gibanje mišic, učenje in spomin. Holin pomaga vzdrževati strukturo celičnih membran, prenašajo živčne impulze, je koristno za absorpcijo maščob in zmanjšanje kroničnega vnetja.

Kože in celjenje ran: Za lokalno uporabo papaja pire koristne za zdravljenje ran in preprečuje okužbo kože spali področjih. Raziskovalci menijo, da so koristne lastnosti teh ustrezajo proteolitičnih encimov chymopapain in papain vsebuje papaje. Za zdravljenje ran zaradi pritiska tudi mazila, ki vsebujejo encim papain.

Papaya je koristen tudi za vaše lase, ker vsebuje vitamin A - snov, potrebna za proizvodnjo sebuma, ki ohranja vlago las. Vitamin A je potreben za rast vseh telesnih tkiv, vključno s kožo in lase tudi.

Zadostno uživanje vitamina C, ki lahko zagotovi papaja, potrebne za vzpostavitev in ohranjanje kolagena, ki zagotavlja strukturo kože in las.

Hranilna vrednost papaje

Ena papaje srednje velikih vsebuje približno 120 kalorij, 30 g ogljikovih hidratov (vključno celuloze in 5 g sladkorja 18 g) in 2 g proteina.

Papaja - odličen vir vitamina C, eno srednje veliko sadja vsebuje 224% dnevne zahteve za to snov. Papaja - dober vir folne kisline, vitamina A, magnezij, baker, pantotensko kislino in maščob. Vsebuje tudi vitamine, alfa in beta karoten, lutein in zeaksantin, vitamin E, kalcij, kalij, vitamin K in likopen (močan antioksidant, ki je pogosto povezan s paradižniki).

Kako vključiti več papaja v vaši prehrani

Kupite sveže papaja z rdečkasto-oranžno kožo, mehko na otip. Zato je najbolje, da samo jesti sama. Samo sesekljajte papaja, melona, ​​kako izbrati semena in uživajte. Semena papaje je dejansko užitna, vendar imajo grenak, ostrega okusa.

Naredite solata tropskega sadja s svežimi papaja, ananas in mango.

Dodamo papaja v kozarec limonade, ledeni čaj ali vodo, da se jim svež sadni okus.

Lahko vključujejo več papaja v svoji prehrani, ki solato tropskega sadja s svežimi papaja, ananas in mango.

Pripravite svežo salsa papaje, manga, jalapeno, rdeče paprike in Chipotle poper. Pojej s svojimi najljubšimi ribjih jedi.

Dodamo nekaj kosov zamrznjenega papaje v koktajl. Združite ananasov sok, pol zamrznjeno banano in orehov jogurt.

Možna tveganja za zdravje papaje

Če imate alergijo na lateks, imate morda povečano občutljivost na papaje, saj vsebuje chitinase, pogosto povzročajo perekresnye reakcijo med lateksa in živila, ki jih vsebujejo.

Za zdravje je bolj koristno, da v skladu z raznoliko prehrano, in ne, da se osredotoči na uporabo enega samega izdelka.